Dinamica numărului de publicaţii pe ani | |||
Dinamica articolelor pe ani | |||
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | |||
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | |||
Colaborarea autorului | |||
Dinamica descărcărilor pe ani | |||
Proiecte | (4) |
Google Scholar ID
Scopus Author ID
Articole în reviste din RM - 12. Publicaţii la conferinţe din RM - 15. Publicaţii peste hotare - 17.
- 3. Articole în reviste din RM
- 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
- 3.1.2.Articole în reviste de cat. B+ - 5
- 3.1.3.Articole în reviste de cat. B - 2
- 3.1.4.Articole în reviste de cat. C - 5
- 4. Articole în reviste de peste hotare
- 4.1.Articole în reviste din WoS - 10
- 4.2.Articole în reviste din Scopus - 11
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.1.Publicații la manifestări științifice din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 4
- 5.2.Teze / rezumate în culegerile manifestărilor din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 4
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 10
- 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 15
- 5.5.Publicații la manifestări științifice din RM indexate în Scopus - 2
- 5.6.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM indexate în Scopus - 1
- 6. Publicații la manifestări științifice de peste hotare
- 6.3.Alte publicații la manifestări științifice de peste hotare - 6
Influence of the liquid phase composition on the glycemic index of boiled rice |
Virlan Anna , Coşciug Lidia , Siminiuc Rodica |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1. |
Disponibil online 15 July, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-706 |
Strategii de educație nutrițională în Republica Moldova |
Siminiuc Rodica , Ciumac Jorj , Reşitca Vladislav |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor |
Volumul II. 2017. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978978-9975-45-543-5. |
Disponibil online 8 December, 2022. Descarcări-3. Vizualizări-271 |
Albirea şrotului de nuci Juglans Regia L cu peroxid de hidrogen |
Grosu Carolina , Covaliov (Boaghi) Eugenia , Siminiuc Rodica , Deseatnicov Olga , Reşitca Vladislav |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Modern Technologies in the Food Industry |
2016. Chisinau, Republic of Moldova. . |
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-7. Vizualizări-659 |
Influența gumei de xantan și amidonului asupra volumului aluatului aglutenic de panificație din făină de soriz |
Siminiuc Rodica , Coşciug Lidia , Grosu Carolina , Gutium Olga |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Modern Technologies in the Food Industry |
2016. Chisinau, Republic of Moldova. . |
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-16. Vizualizări-687 |
Proprietățile funcționale ale făinii de năut (Cicer Arietinum L) |
Gutium Olga , Ciumac Jorj , Siminiuc Rodica |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Modern Technologies in the Food Industry |
2016. Chisinau, Republic of Moldova. . |
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-610 |
Biological value of dietary carbohydrates of boiled soryz (Sorghum Oryzoidum) products |
Bulgaru Viorica , Coşciug Lidia , Siminiuc Rodica |
Technical University of Moldova |
Intellectus |
Nr. 2 / 2014 / ISSN 1810-7079 / ISSNe 1810-7087 |
Disponibil online 28 August, 2014. Descarcări-13. Vizualizări-1358 |
Distribuția granulometrică a făinii de soriz |
Siminiuc Rodica |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor |
Vol.2. 2014. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-310-3. |
Disponibil online 27 June, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-124 |
Quality indexes of spontaneous flora sourdough of different flours |
Siminiuc Rodica , Coşciug Lidia , Rubţov Svetlana , Bălan Iu. , Vidrașco Anna |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
2014. Chisinau, Republic of Moldova. . |
Disponibil online 31 March, 2020. Descarcări-8. Vizualizări-659 |
Celiac disease - national concerns |
Siminiuc Rodica |
Technical University of Moldova |
Meridian Ingineresc |
Nr. 2 / 2012 / ISSN 1683-853X |
Disponibil online 12 December, 2013. Descarcări-0. Vizualizări-738 |
Effect of temperature on functional properties of starch separated from soriz (sorghum oryzoidum) |
Bulgaru Viorica , Coşciug Lidia , Dupouy Eleonora , Siminiuc Rodica |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
Vol.1. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1. |
Disponibil online 29 September, 2020. Descarcări-0. Vizualizări-513 |
Glycaemic index of soriz (sorghum oryzoidum) grains and groats |
Siminiuc Rodica , Coşciug Lidia , Bulgaru Viorica , Stefirta Mariana |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1. |
Disponibil online 5 October, 2020. Descarcări-4. Vizualizări-451 |
Enzyme linked immuno sorbent assay for the quantitative analysis of prolamins of soryz (ELISA) |
Siminiuc Rodica |
Technical University of Moldova |
Meridian Ingineresc |
Nr. 2 / 2011 / ISSN 1683-853X |
Disponibil online 27 November, 2013. Descarcări-0. Vizualizări-843 |
Influenţa tratării hidro-termice asupra conţinutului de substanţe tanante în boabele şi crupele de soriz |
Siminiuc Rodica |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Meridian Ingineresc |
Nr. 3 / 2011 / ISSN 1683-853X |
Disponibil online 18 July, 2022. Descarcări-0. Vizualizări-367 |