IBN
Închide
Deseatnicov Olga Vasilii
Cuvinte-cheie (21): albire (1), microwaves (SHF) (1), pears (1)
Brevete
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Dinamica descărcărilor pe ani

Articole în reviste din RM - 2. Publicaţii la conferinţe din RM - 4.
XLS PDF DOC
SM ISO690:2012

2016 - 3

Albirea şrotului de nuci Juglans Regia L cu peroxid de hidrogen
Grosu Carolina, Boaghi Eugenia, Siminiuc Rodica, Deseatnicov Olga, Reşitca Vladislav
Universitatea Tehnică a Moldovei
Proceedings of the International Conference Modern Technologies, in the food industry–2016Proceedings of the International Conference Modern Technologies, in the food industry–2016
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-1. Vizualizări-5
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Efficiency of iron in fortified bread
Ciobanu Corina, Deseatnicov Olga
Technical University of Moldova
Proceedings of the International Conference Modern Technologies, in the food industry–2016Proceedings of the International Conference Modern Technologies, in the food industry–2016
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-0. Vizualizări-4
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The impact of different drying methods on pears quality
Guţu Alexandru, Melenciuc Mihail, Suhodol Natalia, Bernic Mircea, Deseatnicov Olga
Technical University of Moldova
Proceedings of the International Conference Modern Technologies, in the food industry–2016Proceedings of the International Conference Modern Technologies, in the food industry–2016
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 25 July, 2019. Descarcări-0. Vizualizări-2
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2013 - 1

Antioxidant activity of sweet products with anthocyanins extracts use as a natural food colorant
Sturza Andrei, Deseatnicov Olga, Ghendov-Moşanu Aliona, Ciobanu Corina
Universitatea Tehnică a Moldovei
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelorSimpozionului Ştiinţific Internaţional „Horticultura modernă – realizări şi perspective”
Volumul 36 (I). 2013. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-248-4.
Disponibil online 12 June, 2019. Descarcări-0. Vizualizări-11
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2008 - 1

Influence of iodinated oil and margarine on the thyroid system of rats
Sturza Rodica1, Deseatnicov Olga1, Gudumac Valentin2, Nastas Ion2, Popovici Cristina
1 Technical University of Moldova,
2 ”Nicolae Testemițanu” State University of Medicine and Pharmacy
Chemistry Journal of Moldova
Nr. 1(3) / 2008 / ISSN 1857-1727 / ISSNe 2345-1688
Disponibil online 2 December, 2013. Descarcări-0. Vizualizări-435
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2007 - 1

Fabricarea uleiului vegetal fortifiat cu iod
Popovici Cristina, Deseatnicov Olga, Sturza Rodica
Universitatea Tehnică a Moldovei
Intellectus
Nr. 2 / 2007 / ISSN 1810-7079 / ISSNe 1857-0496
Disponibil online 30 November, 2013. Descarcări-3. Vizualizări-353
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 6 of 6