Afișare rezultate |    SM ISO690:2012 |
Afisarea articolelor 1-11(11) pentru cuvîntul-cheie "sensory analysis"
| Studierea conformității laptelui de consum |
| Popa Maria, Fedorciucova Svetlana |
| Simpozion ştiinţific al tinerilor cercetători |
| Ediţia 19, Vol.2. 2021. Chişinău Republica Moldova. ISBN 978-9975-155-40-3. |
| Disponibil online 23 December, 2021. Descarcări-8. Vizualizări-351 |
| Relation between chemical composition of oak wood used in cooperage and sensory perception of model extracts |
| Prida Andrei1, Heymann Hildegarde2, Balanuţă Anatol3, Puech Jean-Louis4 |
| 3 Technical University of Moldova, |
| Journal of the Science of Food and Agriculture |
| Nr. / 2009 / ISSN 0022-5142 /ISSNe 1097-0010 |
| Disponibil online 24 May, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-187 |
| Potenţialul distilatelor de vin crude obţinute din soiuri de struguri autohtone |
| Taran Nicolae, Ponomariova Irina, Rusu Serghei, Nemţeanu Silvia, Stiţiuc Mihail, Crasnoşciocova Margareta, Golenco Lidia |
| Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
| Nr. 1(85) / 2021 / ISSN 1857-3142 |
| Disponibil online 17 November, 2021. Descarcări-23. Vizualizări-581 |
| Vinurile moldoveneşti din struguri de soiul Cabernet-Sauvignon: stilul senzorial în funcţie de provenienţa geografică |
| Arpentin Gheorghe1, Colun Cristina2, Gumionaia Natalia3 |
| Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
| Nr. 3(51) / 2014 / ISSN 1857-3142 |
| Disponibil online 3 April, 2020. Descarcări-10. Vizualizări-601 |
| Cercetări privind comportarea unor tulpini de drojdii asupra caracteristicilor senzoriale ale vinurilor din soiul Tămâioasă Românească |
| Liţa Constanţa |
| Realizări şi perspective în horticultură, viticultură, vinificaţie şi silvicultură” |
| Vol. 15 (2). 2007. Chişinău. ISBN 978-9975-946-11-7. |
| Disponibil online 8 October, 2020. Descarcări-8. Vizualizări-386 |
| Effect of milk thistle (Silybum marianum L.) seeds powder on quality characteristics of sponge cake |
| Covaliov (Boaghi) Eugenia, Suhodol (Motruc) Natalia, Reşitca Vladislav, Deseatnicova Olga, Capcanari Tatiana |
| Technical University of Moldova |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
| Disponibil online 23 January, 2023. Descarcări-6. Vizualizări-300 |
| Analiza conformității smântânii fermentate |
| Naguevschi Ana-Maria |
| Simpozion ştiinţific al tinerilor cercetători |
| Ediţia 20, Vol.1. 2022. Chişinău Republica Moldova. ISBN 978-9975-3590-1-6.. |
| Disponibil online 6 April, 2023. Descarcări-2. Vizualizări-237 |
| Expertiza organoleptică, cantitativă și informațională a mierii de albini comercealizate în or.Chișinău |
| Popa Maria |
| Simpozion ştiinţific al tinerilor cercetători |
| Ediţia 20, Vol.1. 2022. Chişinău Republica Moldova. ISBN 978-9975-3590-1-6.. |
| Disponibil online 6 April, 2023. Descarcări-2. Vizualizări-206 |
| Industria laptelui în Republica Moldova: producția, comerțul și conformitatea produselor |
| Fedorciucova Svetlana, Calmâş Valentina, Tabunșcic Olga |
| 30 years of economic reforms in the Republic of Moldova: economic progress via innovation and competitiveness |
| Vol.1. 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-155-60-1. |
| Disponibil online 10 May, 2022. Descarcări-24. Vizualizări-422 |
| Efectul acidifiantului NOACK AC PD2 asupra performanțelor bioproductive și indicilor biochimici la puii broiler |
| Stici Valentina |
| Inovații în zootehnie și siguranța produselor animaliere – realizări și perspective |
| 2021. Maximovca. ISBN 978-9975-56-911-8. |
| Disponibil online 18 October, 2021. Descarcări-14. Vizualizări-382 |
| Metode de analiză a indicatorilor de calitate a cărnii de porc |
| Stici Valentina |
| Inovații în zootehnie și siguranța produselor animaliere – realizări și perspective |
| 2021. Maximovca. ISBN 978-9975-56-911-8. |
| Disponibil online 18 October, 2021. Descarcări-33. Vizualizări-309 |
    |
1-11 of 11
