Brevete  | |||
| Dinamica numărului de publicaţii pe ani |  |  | |
| Dinamica articolelor pe ani |  | ||
| Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | | ||
| Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | |  | |
| Colaborarea autorului |  |  | |
| Dinamica descărcărilor pe ani | | ||
Articole în reviste din RM - 9. Publicaţii la conferinţe din RM - 17. Publicaţii peste hotare - 3.
Teze/Rezumate în culegeri - 1.
- 3. Articole în reviste din RM
- 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
- 3.1.3.Articole în reviste de cat. B - 2
- 3.1.4.Articole în reviste de cat. C - 4
- 3.2.Articole în alte reviste din RM - 3
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.1.Publicații la manifestări științifice din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 6
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 11
- 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 1
- 6. Publicații la manifestări științifice de peste hotare
- 6.3.Alte publicații la manifestări științifice de peste hotare - 3
Fabricarea produselor nonalcoolice din struguri nematuraţi  |
Golubi Roman1  , Iorga Eugen1 , Găină Boris2 |
| 1 Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare, 2 Academia de Ştiinţe a Moldovei |
| Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
| Nr. 5-6(59-60) / 2015 / ISSN 1857-3142 |
| Disponibil online 15 April, 2020. Descarcări-12. Vizualizări-605 |
| Fabrication des produits non-alcooliques obtebus du raisin immature |
| Golubi Roman , Iorga Eugen , Găină Boris |
| Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare |
| Ştiinţa în Nordul Republicii Moldova: realizări, probleme, perspective |
| Ediția 1. 2015. Balti, Republic of Moldova. ISBN 978-9975-3054-5-7. |
| Disponibil online 10 August, 2021. Descarcări-7. Vizualizări-428 |
| Viziuni asupra calităţii produselor lactate |
| Iorga Eugen , Voitco Elena , Achimova Tatiana , Golubi Roman , Arnaut Svetlana , Rabotnicova Liudmila |
| Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare |
| Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
| Nr. 5-6(59-60) / 2015 / ISSN 1857-3142 |
| Disponibil online 16 April, 2020. Descarcări-41. Vizualizări-749 |
| Calitatea produselor agroalimentare procesate |
| Iorga Eugen , Golubi Roman , Achimova Tatiana |
| Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare |
| Revista de Ştiinţă, Inovare, Cultură şi Artă „Akademos” |
| Nr. 3(34) / 2014 / ISSN 1857-0461 / ISSNe 2587-3687 |
| Disponibil online 27 November, 2014. Descarcări-63. Vizualizări-972 |
| Degradation kinetics of anthocyanins in sour cherry depending on the drying temperature |
| Şleagun Galina , Pavlinciuc Marcela , Golubi Roman |
| Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2014. Chisinau, Republic of Moldova. . |
| Disponibil online 1 April, 2020. Descarcări-8. Vizualizări-590 |
| Natural acidulants from grape |
| Iorga Eugen , Achimova Tatiana , Golubi Roman |
| Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2014. Chisinau, Republic of Moldova. . |
| Disponibil online 31 March, 2020. Descarcări-5. Vizualizări-667 |
| Oportunitatea fabricării produselor non-alcoolice din struguri nematurizaţi |
| Golubi Roman |
| Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare |
| Tendinţe contemporane ale dezvoltării ştiinţei: viziuni ale tinerilor cercetători |
| Editia 3. 2014. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-4257-2-8. |
| Disponibil online 8 February, 2019. Descarcări-7. Vizualizări-474 |
| Opţiune alternativă de valorificare a strugurilor de selecţie autohtonă |
| Lazariuc Andrei , Golubi Roman , Nezalizova Irina |
| Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare |
| Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
| Nr. 5(53) / 2014 / ISSN 1857-3142 |
| Disponibil online 6 April, 2020. Descarcări-8. Vizualizări-604 |
| Modern methods for identification of counterfeit food products |
| Iorga Eugen , Soboleva Inessa , Achimova Tatiana , Rabotnicova Liudmila , Golubi Roman |
| Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1. |
| Disponibil online 5 October, 2020. Descarcări-13. Vizualizări-553 |
| Use of grape of Vitis Labrusca variaty in the Republic of Moldova |
| Iorga Eugen , Golubi Roman , Achimova Tatiana , Fiodorov Stanislav , Nojac Elena , Vladicescu Mihai |
| Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1. |
| Disponibil online 5 October, 2020. Descarcări-5. Vizualizări-568 |
