Brevete
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Dinamica descărcărilor pe ani

De la 201620152014201320122011201020092008200720062005

Pîna la 201620152014201320122011201020092008200720062005

--DescărcăriVizualizări

SM ISO690:2012

ISO 690:2012Clasificate

2016 - 4

Compoziţia fizico-chimică a vinurilor roşii produse în aria delimitată pentru indicaţia geografică protejată „Valul lui Traian”

Obadă Leonora1 , Rusu Emilian1 , Arpentin Gheorghe2 , Golenco Lidia1 , Cibuc Mariana1 , Grosu (Covalciuc) Olga1 , Nemţeanu Silvia1

1 Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare, 2 Asociaţia Producătorilor de Vinuri cu Indicaţie Geografică Protejată „Valul lui Traian”

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 4(64) / 2016 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 18 June, 2019. Descarcări-8. Vizualizări-741

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Conţinutul reziduului de pesticide şi diminuarea acestuia în vinurile albe şi roşii

Rusu Emilian1 , Obadă Leonora1 , Nemţeanu Silvia1 , Sireţeanu L.2 , Castraveţ Gheorghe3

1 Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare, 2 Centrul de Stat pentru Atestarea şi Omologarea Produselor de Uz Fitosanitar şi a Fertilizanţilor, 3 Întreprinderea de Stat Combinatul de Vinuri de Calitate „Mileştii Mici”

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 1(61) / 2016 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 17 June, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-678

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Profilul antocianic şi caracteristica spectrometrică ale vinurilor roşii produse în aria delimitată pentru IGP „Valul lui Traian”

Obadă Leonora1 , Rusu Emilian1 , Arpentin Gheorghe2 , Golenco Lidia1 , Cibuc Mariana1 , Grosu (Covalciuc) Olga1 , Nemţeanu Silvia1

1 Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare, 2 Asociaţia Producătorilor de Vinuri cu Indicaţie Geografică Protejată „Valul lui Traian”

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 4(64) / 2016 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 18 June, 2019. Descarcări-10. Vizualizări-738

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Profilul vinurilor albe seci din aria delimitată pentru producerea vinurilor cu indicaţie geografică protejată „Valul lui Traian”

Obadă Leonora1 , Rusu Emilian1 , Arpentin Gheorghe1 , Golenco Lidia2 , Cibuc Mariana2 , Grosu (Covalciuc) Olga2 , Nemţeanu Silvia2

1 Asociaţia Producătorilor de Vinuri cu Indicaţie Geografică Protejată „Valul lui Traian”, 2 Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 3(63) / 2016 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 18 June, 2019. Descarcări-7. Vizualizări-644

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2015 - 3

Exigenţe faţă de strugurii şi vinurile ecologice

Găină Boris1 , Poulard Alain2 , Gurjui Eliza3 , Rapcea Mihail4 , Rusu Emilian4 , Obadă Leonora4

1 Academia de Ştiinţe a Moldovei, 2 Institut Français de la Vigne et du Vin, 3 Universitatea Tehnică a Moldovei, 4 Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 3(57) / 2015 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 15 April, 2020. Descarcări-6. Vizualizări-559

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Raportul diferitor forme ale antocienilor în vinurile roşii obţinute din soiuri autohtone

Rusu Emilian , Obadă Leonora , Grosu (Covalciuc) Olga , Scorbanova Elena , Rînda Parascovia

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 3(57) / 2015 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 15 April, 2020. Descarcări-6. Vizualizări-533

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Unele aspecte tehnologice privind producerea diferitor tipuri de vinuri moldoveneşti

Rusu Emilian , Obadă Leonora , Cibuc Mariana

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 5-6(59-60) / 2015 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 15 April, 2020. Descarcări-6. Vizualizări-606

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2014 - 3

Elaborări remarcabile ale savantului Petru Ungurean

Găină Boris1 , Rusu Emilian1 , Obadă Leonora2

1 Academia de Ştiinţe a Moldovei, 2 Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 1(49) / 2014 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 1 April, 2020. Descarcări-2. Vizualizări-478

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influenţa duratei de macerare-fermentare în roşu asupra conţinutului de compuşi fenolici şi stabilitatea lor

Rusu Emilian , Obadă Leonora , Golenco Lidia , Cibuc Mariana , Nemţeanu Silvia

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 1(49) / 2014 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 1 April, 2020. Descarcări-9. Vizualizări-642

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Studiu privind dinamica extractului sec nereducător la stabilizarea vinului Chardonnay

Obadă Leonora , Rusu Emilian , Cibuc Mariana , Golenco Lidia , Nemţeanu Silvia

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 4(52) / 2014 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 3 April, 2020. Descarcări-5. Vizualizări-641

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2013 - 1

Unele aspecte ce ţin de desfăşurarea sezonului de procesare a strugurilor

Rusu Emilian

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 5(47) / 2013 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 28 June, 2021. Descarcări-0. Vizualizări-248

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1020304050100150200500

1 - 11 of 11