Conţinutul reziduului de pesticide şi diminuarea acestuia &icirc;n vinurile albe şi roşii

Rusu Emilian; Obadă Leonora; Nemţeanu Silvia; Sireţeanu L.; Castraveţ Gheorghe

Conţinutul numărului revistei

Articolul precedent

Articolul urmator

665

Ultima descărcare din IBN:
2023-12-16 22:47

Căutarea după subiecte
similare conform CZU

663.253 (17)

Vin. Producerea vinului. Oenologie (442)

SM ISO690:2012

RUSU, Emilian, OBADĂ, Leonora, NEMŢEANU, Silvia, SIREŢEANU, L., CASTRAVEŢ, Gheorghe. Conţinutul reziduului de pesticide şi diminuarea acestuia în vinurile albe şi roşii. In: Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia, 2016, nr. 1(61), pp. 29-32. ISSN 1857-3142.

EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Numărul 1(61) / 2016 / ISSN 1857-3142

Conţinutul reziduului de pesticide şi diminuarea acestuia în vinurile albe şi roşii

Pesticides residual content and its reduction in red and white wines

CZU: 663.253

Pag. 29-32

Rusu Emilian¹, Obadă Leonora¹, Nemţeanu Silvia¹, Sireţeanu L.², Castraveţ Gheorghe³

¹ Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare,
² Centrul de Stat pentru Atestarea şi Omologarea Produselor de Uz Fitosanitar şi a Fertilizanţilor,
³ Întreprinderea de Stat Combinatul de Vinuri de Calitate „Mileştii Mici”

Disponibil în IBN: 17 iunie 2019

Descarcă PDF

Rezumat

This article presents the results on the determination of pesticide residues in white and red wine produced by diff erent methods and highlight the more eff ective preparats for their elimination. In the investigated samples was not identifi ed presence of any multirezidue, detected active substances are metalaxyl and pyrimethanil, attesting in amounts well below the MAL.

Cuvinte-cheie
pesticide residue, metalaxyl, pyrimethanil, maximum admissible limits, chitosan, bentonite