Balanuţă Anatol
Publicaţii la conferinţe din RM - 23, Descărcări - 111, Vizualizări - 9597
ISO 690-2012
Quantification of the content of biologically active substances in native RM grapes varieties   |
Covaci Ecaterina  , Codrean (Sclifos) Aliona , Balanuţă Anatol |
| Modern Trends in the Agricultural Higher Education |
| 2023. Chişinău. Tehnica-UTM. 81-81. |
| Disponibil online 19 December, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-95 |
| Possibility and necessity of tartaric acid production in the Republic of Moldova |
| Reşitca Vladislav , Balanuţă Anatol , Scutaru Iury , Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona , Patraș Antoanela , Borta Ana-Maria |
| The closing conference of the Intelligent valorisation of agro-food industrial wastes project, 2SOFT/1.2/83 |
| 2022. Chişinău. . 28-28. |
| Disponibil online 9 March, 2022. Descarcări-6. Vizualizări-314 |
| Possibility and necessity of tartaric acid production in the Republic of Moldova |
| Reşitca Vladislav , Balanuţă Anatol , Scutaru Iury , Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona , Patraș Antoanela , Borta Ana-Maria |
| The closing conference of the Intelligent valorisation of agro-food industrial wastes project, 2SOFT/1.2/83 |
| 2022. Chişinău. . 29-29. |
| Disponibil online 9 March, 2022. Descarcări-2. Vizualizări-326 |
| The composition of the aromatic complex of wines from local grape varieties Legenda |
| Gherdelescu Lucia , Balanuţă Anatol |
| Ecological and environmental chemistry |
| Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. Centrul Editorial-Poligrafic al USM. 153-153. |
| Disponibil online 16 March, 2022. Descarcări-7. Vizualizări-332 |
| EEC-D-PS13_The composition of the aromatic complex of wines from local grape varieties Legenda |
| Gherdelescu Lucia , Balanuţă Anatol |
| Ecological and environmental chemistry |
| Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. Centrul Editorial-Poligrafic al USM. 0-0. |
| Disponibil online 18 March, 2022. Descarcări-2. Vizualizări-260 |
| Fetească Neagră wine quality influenced by terroir in different ecosystems from Republic of Moldova |
| Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona , Balanuţă Anatol |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2022. Chișinău, Republica Moldova. . 78-78. |
| Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-9. Vizualizări-295 |
| The determination of yeast viability in the concentrated sugar solutions |
| Balanuţă Anatol , Codrean (Sclifos) Aliona , Covaci Ecaterina |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2022. Chișinău, Republica Moldova. . 94-94. |
| Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-2. Vizualizări-227 |
| The possibility and necessity to production of tartaric acid in Republic of Moldova |
| Musteatsa Grigore , Balanuţă Anatol , Scutaru Iury , Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vasile |
| Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes |
| 2021. Chişinău. Tipografie „MS Logo” SRL. 73-73. |
| Disponibil online 19 October, 2021. Descarcări-10. Vizualizări-482 |
| The oxidation behavior of hydroxycinnamates of white wines produced from european and indigenous grape varietes |
| Rabacu Ana , Scutaru Iury , Balanuţă Anatol , Zgardan Dan |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2018. Chișinău, Republica Moldova. . 261-265. |
| Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-10. Vizualizări-689 |
| Elaborarea schemelor tehnologice complexe de producere a vinurilor roşii din soiul Cabernet-Sauvignon |
| Balanuţă Anatol , Codrean (Sclifos) Aliona , Leșanu Alexandra |
| Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor |
| Vol. 47. 2018. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 284-287. |
| Disponibil online 21 November, 2019. Descarcări-26. Vizualizări-896 |
| Implimentarea tehnologiei de producere a vinului spumant în condiţii de microvinificaţie |
| Balanuţă Anatol , Codrean (Sclifos) Aliona , Zgardan Dan , Borși Igor |
| Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor |
| Vol. 47. 2018. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 295-299. |
| Disponibil online 21 November, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-572 |
| Dinamica schimbării spectrelor de absorbție în maceratele hidroalcoolice din mere și gutui |
| Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Zgardan Dan , Codrean (Sclifos) Aliona , Stănilă Sergiu |
| Integrare prin cercetare şi inovare. |
| R, SNE. 2015. Chisinau, Republica Moldova. Universitatea de Stat din Moldova. 119-122. |
| Disponibil online 7 November, 2019. Descarcări-3. Vizualizări-775 |
| Encapsulated yeast: technology for improved winemaking |
| Balanuţă Anatol , Scutaru Andrei |
| Tendinţe contemporane ale dezvoltării ştiinţei: viziuni ale tinerilor cercetători |
| Editia 3. 2014. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Academiei de Ştiinţe a Moldovei. 54-54. |
| Disponibil online 10 February, 2019. Descarcări-5. Vizualizări-609 |
| Production of natural low alcohol white chardonnay wine by using immobilized yeast |
| Balanuţă Anatol , Scutaru Andrei |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2014. Chisinau, Republic of Moldova. Tehnica-Info. 148-153. |
| Disponibil online 31 March, 2020. Descarcări-4. Vizualizări-530 |
| Dinamica schimbării antocianilor, intensităţii şi nuanţei culorii în maceratele hidro-alcoolice din zmeură şi coacăză roşie |
| Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vasile , Bogaciuc Larisa |
| Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor |
| Vol.2. 2014. Chișinău, Republica Moldova. Tehnica-UTM. 19-22. |
| Disponibil online 24 May, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-171 |
| Cercetările conținutului de antociani, intensităţii şi nuanţei culorii în maceratele hidro-alcoolice din prune și caise |
| Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vasile , Crucerescu Viorica |
| Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor |
| Vol.2. 2014. Chișinău, Republica Moldova. Tehnica-UTM. 15-18. |
| Disponibil online 23 June, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-167 |
| Spectrele de absorbanţă a extractelor din prune şi caise |
| Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vladimir , Crucerescu Veronica |
| Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor |
| Vol. 36 (1). 2013. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 395-397. |
| Disponibil online 11 June, 2019. Descarcări-5. Vizualizări-637 |
| Studiul conţinutului substanţelor minerale în vin materie primă pentru divin din soiurile de struguri prelucrate la fabrica de vin „Doibani” |
| Balanuţă Anatol , Arhip Vladimir , Cohanovscaia Stella |
| Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor |
| Vol. 36 (1). 2013. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 427-429. |
| Disponibil online 12 June, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-589 |
| The analyze of mineral composition in the grapes and wines |
| Balanuţă Anatol , Kohanovskaia Stela |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| Vol.1. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 230-232. |
| Disponibil online 29 September, 2020. Descarcări-0. Vizualizări-320 |
| Combined alcoholic fermentation of grape must |
| Balanuţă Anatol , Scutaru Aliona , Copăceanu Sergiu |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| Vol.1. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 233-238. |
| Disponibil online 29 September, 2020. Descarcări-0. Vizualizări-352 |
