IBN
Închide
Leșanu Alexandra
Cuvinte-cheie (26): egalizare (1), asamblaj (1), cupaj (1)
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Dinamica descărcărilor pe ani

Articole în reviste din RM - 1. Publicaţii la conferinţe din RM - 2.
XLS PDF DOC
SM ISO690:2012

2018 - 3

Elaborarea schemelor tehnologice complexe de producere a vinurilor roşii din soiul Cabernet-Sauvignon
Balanuţă Anatol, Codrean (Sclifos) Aliona, Leșanu Alexandra
Universitatea Tehnică a Moldovei
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelorSimpozionului Ştiinţific Internaţional „Horticultura modernă – realizări şi perspective”
Vol. 47. 2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-296-5.
Disponibil online 21 November, 2019. Descarcări-12. Vizualizări-433
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The impact of the various technogical prosesses on the phenolic complex of red wines
Lesanu Alexandra, Codrean (Sclifos) Aliona, Scutaru Iurie, Zgardan Dan
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-1. Vizualizări-287
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Traceability of wine - a criterion of quality and food safety for the consumer
Covaci Ecaterina, Capcanari Tatiana, Lesanu Alexandra
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Nr. 3 / 2018 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 22 February, 2019. Descarcări-1. Vizualizări-739
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 3 of 3