IBN
Închide

36Publicaţii

229Descărcări

17192Vizualizări

Codrean (Sclifos) Aliona
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Dinamica descărcărilor pe ani
Proiecte(2)
Google Scholar ID
ORCiD

Articole în reviste din RM - 11. Publicaţii la conferinţe din RM - 24. Publicaţii peste hotare - 1.
Teze/Rezumate în culegeri - 11.
XLS PDF DOC
SM ISO690:2012
DOC
ISO 690:2012Clasificate
  • 3. Articole în reviste din RM
  • 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
  • 3.1.2.Articole în reviste de cat. B+ - 3
  • 3.1.4.Articole în reviste de cat. C - 6
  • 3.1.5.Articole în reviste științifice din RM (până în 2009) - 1
  • 3.2.Articole în alte reviste din RM - 1
  • 5. Publicaţii la manifestări din RM
  • 5.1.Publicații la manifestări științifice din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 4
  • 5.2.Teze / rezumate în culegerile manifestărilor din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 2
  • 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 10
  • 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 8
  • 6. Publicații la manifestări științifice de peste hotare
  • 6.3.Alte publicații la manifestări științifice de peste hotare - 1

2023 - 2

Quantification of the content of biologically active substances in native RM grapes varieties
Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona , Balanuţă Anatol
Technical University of Moldova
Modern Trends in the Agricultural Higher Education dedicated to the 90th anniversary of the founding of higher agricultural education in the Republic of Moldova
2023. Chişinău. ISBN (pdf) 978-9975-64-360-3.
Disponibil online 19 December, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-82
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The efficiency of experimental activated charcoal of vegetable origin in improving the quality of wines
Scutaru Iury , Codrean (Sclifos) Aliona
Technical University of Moldova
Advanced materials to reduce the impact of toxic chemicals on the environment and health"
Ediția 1. 2023. Chişinău. ISBN (pdf) 978-9975-62-559-3.
Disponibil online 23 September, 2023. Descarcări-5. Vizualizări-173
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2022 - 10

Evaluation of the polyphenols potential from grape vinification residues of Rara Neagră and Malbec grapes varieties harvested from Purcari area
Scutaru Iury , Codrean (Sclifos) Aliona , Druţă Vadim
Technical University of Moldova
Ecological and environmental chemistry - 2022
Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. ISBN 978-9975-159-06-7..
Disponibil online 16 March, 2022. Descarcări-2. Vizualizări-272
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Fetească Neagră wine quality influenced by terroir in different ecosystems from Republic of Moldova
Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona , Balanuţă Anatol
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF).
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-9. Vizualizări-282
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Possibility and necessity of tartaric acid production in the Republic of Moldova
Reşitca Vladislav1 , Balanuţă Anatol1 , Scutaru Iury1 , Covaci Ecaterina1 , Codrean (Sclifos) Aliona1 , Patraș Antoanela2 , Borta Ana-Maria1
1 Technical University of Moldova,
2 “Ion Ionescu de la Brad” Iasi University of Life Sciences
Journal of Engineering Sciences
Vol. 29, Nr. 1 / 2022 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 3 April, 2022. Descarcări-9. Vizualizări-421
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Possibility and necessity of tartaric acid production in the Republic of Moldova
Reşitca Vladislav1 , Balanuţă Anatol1 , Scutaru Iury1 , Covaci Ecaterina1 , Codrean (Sclifos) Aliona1 , Patraș Antoanela2 , Borta Ana-Maria1
1 Technical University of Moldova,
2 “Ion Ionescu de la Brad” Iasi University of Life Sciences
The closing conference of the Intelligent valorisation of agro-food industrial wastes project, 2SOFT/1.2/83
2022. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-6-7.
Disponibil online 9 March, 2022. Descarcări-6. Vizualizări-307
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Possibility and necessity of tartaric acid production in the Republic of Moldova
Reşitca Vladislav1 , Balanuţă Anatol1 , Scutaru Iury1 , Covaci Ecaterina1 , Codrean (Sclifos) Aliona1 , Patraș Antoanela2 , Borta Ana-Maria1
1 Technical University of Moldova,
2 “Ion Ionescu de la Brad” Iasi University of Life Sciences
The closing conference of the Intelligent valorisation of agro-food industrial wastes project, 2SOFT/1.2/83
2022. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-6-7.
Disponibil online 9 March, 2022. Descarcări-2. Vizualizări-322
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Reduction of the impact of gray rot of cabernet-sauvignon and pinot gris grapes on the fermenting must with the help of active carbon AC-C
Scutaru Iury , Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vasile
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF).
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-3. Vizualizări-319
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The determination of yeast viability in the concentrated sugar solutions
Balanuţă Anatol , Codrean (Sclifos) Aliona , Covaci Ecaterina
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF).
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-2. Vizualizări-221
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The impact of experimental activated carbons on polyphenol oxidase activity in must and wine
Scutaru Iury , Codrean (Sclifos) Aliona , Moga Georgeta
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF).
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-212
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The influence of microorganisms on beer quality
Codrean (Sclifos) Aliona , Scutaru Iury
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Vol. 29, Nr. 2 / 2022 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 14 June, 2022. Descarcări-48. Vizualizări-436
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Treatment of red wines from local and european varieties with activated carbon: the impact on chromatic parameters
Scutaru Iury , Adomnița Mihai , Codrean (Sclifos) Aliona
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF).
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-3. Vizualizări-241
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2021 - 4

Quality indices of wine brandies in dependence of distillation methods used
Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona , Bodrug Anastasia
Technical University of Moldova
Euro-Aliment
Ediția 10. 2021. Galati. ISBN 1843-5114.
Disponibil online 21 February, 2022. Descarcări-8. Vizualizări-299
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The bioactive compounds potential of grape waste
Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona
Technical University of Moldova
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes
2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9.
Disponibil online 13 October, 2021. Descarcări-7. Vizualizări-342
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The influence of distillation methods on the flavor profile and quality indices of wine brandies
Balanuţă Anatol , Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Vol. 28, Nr. 2 / 2021 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 16 June, 2021. Descarcări-17. Vizualizări-380
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The possibility and necessity to production of tartaric acid in Republic of Moldova
Musteatsa Grigore , Balanuţă Anatol , Scutaru Iury , Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vasile
Technical University of Moldova
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes
2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9.
Disponibil online 19 October, 2021. Descarcări-10. Vizualizări-472
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2019 - 1

Wine production from local varieties of grapes in microwinery conditions
Codrean (Sclifos) Aliona , Covaci Ecaterina , Stratan Alexandra
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Vol. 26, Nr. 1 / 2019 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 8 May, 2019. Descarcări-16. Vizualizări-677
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2018 - 4

Elaborarea schemelor tehnologice complexe de producere a vinurilor roşii din soiul Cabernet-Sauvignon
Balanuţă Anatol , Codrean (Sclifos) Aliona , Leșanu Alexandra
Universitatea Tehnică a Moldovei
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelorSimpozionului Ştiinţific Internaţional „Horticultura modernă – realizări şi perspective”
Vol. 47. 2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-296-5.
Disponibil online 21 November, 2019. Descarcări-26. Vizualizări-876
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Implimentarea tehnologiei de producere a vinului spumant în condiţii de microvinificaţie
Balanuţă Anatol , Codrean (Sclifos) Aliona , Zgardan Dan , Borși Igor
Universitatea Tehnică a Moldovei
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelorSimpozionului Ştiinţific Internaţional „Horticultura modernă – realizări şi perspective”
Vol. 47. 2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-296-5.
Disponibil online 21 November, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-555
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The detection of spoilage yeasts in raw wines produced at university micro-winery
Cabac Anastasia , Zgardan Dan , Codrean (Sclifos) Aliona , Rubtsov Silvia , Costiş Valentina
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-10. Vizualizări-705
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The impact of the various technogical prosesses on the phenolic complex of red wines
Lesanu Alexandra , Codrean (Sclifos) Aliona , Scutaru Iury , Zgardan Dan
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-2. Vizualizări-762
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2017 - 2

Influența unor sușe de levuri asupra calității vinurilor
Balanuţă Anatol , Codrean (Sclifos) Aliona , Butnaru Aliona
Universitatea Tehnică a Moldovei
Meridian Ingineresc
Nr. 3 / 2017 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 4 February, 2018. Descarcări-4. Vizualizări-915
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Studiul calității vinurilor opbținute din soiul cabernetsauvignon din podgoriile Purcari
Scutaru Iurie , Codrean (Sclifos) Aliona , Leșanu Alexandra
Universitatea Tehnică a Moldovei
Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor
Volumul II. 2017. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978978-9975-45-543-5.
Disponibil online 8 December, 2022. Descarcări-1. Vizualizări-184
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2016 - 1

Studiul elaborării tehnologiei de producere a vinurilor din soiuri apirene
Savin Gheorghe , Arhip Vasile , Codrean (Sclifos) Aliona , Netreba Natalia , Postoroncă M.
Universitatea Tehnică a Moldovei
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-5. Vizualizări-645
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2015 - 1

Dinamica schimbării spectrelor de absorbție în maceratele hidroalcoolice din mere și gutui
Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Zgardan Dan , Codrean (Sclifos) Aliona , Stănilă Sergiu
Universitatea Tehnică a Moldovei
Integrare prin cercetare şi inovare.Ştiinţe ale naturii şi exacte
R, SNE. 2015. Chisinau, Republica Moldova. .
Disponibil online 7 November, 2019. Descarcări-3. Vizualizări-763
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2014 - 2

Cercetările conținutului de antociani, intensităţii şi nuanţei culorii în maceratele hidro-alcoolice din prune și caise
Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vasile , Crucerescu Viorica
Universitatea Tehnică a Moldovei
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor
Vol.2. 2014. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-310-3.
Disponibil online 23 June, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-152
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Dinamica schimbării antocianilor, intensităţii şi nuanţei culorii în maceratele hidro-alcoolice din zmeură şi coacăză roşie
Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vasile , Bogaciuc Larisa
Universitatea Tehnică a Moldovei
Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor consacrată celei de-a 50-a Aniversări a U.T.M.
Vol.2. 2014. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-249-6.
Disponibil online 24 May, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-167
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2013 - 1

Spectrele de absorbanţă a extractelor din prune şi caise
Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vladimir , Crucerescu Veronica
Universitatea Tehnică a Moldovei
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor
Vol. 36 (1). 2013. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-248-4.
Disponibil online 11 June, 2019. Descarcări-5. Vizualizări-630
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2012 - 1

Cercetările caracteristicelor spectrofotometrice ale extractelor hidro-alcoolice din pelin şi cimbrişor
Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vasile , Ştefaneţ Ruxanda
Universitatea Tehnică a Moldovei
Meridian Ingineresc
Nr. 1 / 2012 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 10 December, 2013. Descarcări-7. Vizualizări-751
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2011 - 1

Optimizarea proceselor de macerare a unor pomuşoare îngheţate
Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vasile
Universitatea Tehnică a Moldovei
Meridian Ingineresc
Nr. 1 / 2011 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 16 December, 2013. Descarcări-4. Vizualizări-814
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2010 - 4

Densitatea optică a maceratelor hidro – alcoolice a unor muguri de plante şi sîmburoase
Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona , Necula Denis
Universitatea Tehnică a Moldovei
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor
Vol. 24 (2). 2010. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-125-8.
Disponibil online 13 October, 2021. Descarcări-0. Vizualizări-257
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Intensitatea şi nuanţa culorii maceratelor hidro – alcoolice a unor muguri de plante şi unor sămburoase
Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona , Necula Denis
Universitatea Tehnică a Moldovei
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor
Vol. 24 (2). 2010. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-125-8.
Disponibil online 13 October, 2021. Descarcări-3. Vizualizări-289
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Optimizarea proceselor de macerare a unor sâmburoase
Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona , Necula Denis
Universitatea Tehnică a Moldovei
Meridian Ingineresc
Nr. 2 / 2010 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 26 November, 2013. Descarcări-0. Vizualizări-818
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The dynamic of changing anthocyanin content in hydroalcoholic macerated made from frozen berries
Codrean (Sclifos) Aliona
Technical University of Moldova
Meridian Ingineresc
Nr. 4 / 2010 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 9 October, 2013. Descarcări-2. Vizualizări-710
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2009 - 2

Analiza componenţei ingredientelor celor mai renumite balsamuri din lume
Carpov Sofronie , Codrean (Sclifos) Aliona , Popa Daniela , Jovmir Olga
Universitatea Tehnică a Moldovei
Meridian Ingineresc
Nr. 2 / 2009 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 16 December, 2013. Descarcări-1. Vizualizări-891
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Studierea stării ecologice a ingredientelor utilizate la prepararea băuturilor
Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona
Universitatea Tehnică a Moldovei
Meridian Ingineresc
Nr. 4 / 2009 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 9 October, 2013. Descarcări-2. Vizualizări-850
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 36 of 36