IBN
Închide
Codrean (Sclifos) Aliona
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Dinamica descărcărilor pe ani
Google Scholar ID
ORCiD

Articole în reviste din RM - 9. Publicaţii la conferinţe din RM - 11.
XLS PDF DOC
SM ISO690:2012

2021 - 3

The bioactive compounds potential of grape waste
Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona
Technical University of Moldova
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes
2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9.
Disponibil online 13 October, 2021. Descarcări-1. Vizualizări-55
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The influence of distillation methods on the flavor profile and quality indices of wine brandies
Balanuţă Anatol , Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Nr. 2 / 2021 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 16 June, 2021. Descarcări-6. Vizualizări-100
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The possibility and necessity to production of tartaric acid in Republic of Moldova
Musteatsa Grigore , Balanuţă Anatol , Scutaru Iurie , Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vasile
Technical University of Moldova
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes
2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9.
Disponibil online 19 October, 2021. Descarcări-1. Vizualizări-83
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2019 - 1

Wine production from local varieties of grapes in microwinery conditions
Codrean (Sclifos) Aliona , Covaci Ecaterina , Stratan Alexandra
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Nr. 1 / 2019 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 8 May, 2019. Descarcări-2. Vizualizări-360
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2018 - 4

Elaborarea schemelor tehnologice complexe de producere a vinurilor roşii din soiul Cabernet-Sauvignon
Balanuţă Anatol , Codrean (Sclifos) Aliona , Leșanu Alexandra
Universitatea Tehnică a Moldovei
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelorSimpozionului Ştiinţific Internaţional „Horticultura modernă – realizări şi perspective”
Vol. 47. 2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-296-5.
Disponibil online 21 November, 2019. Descarcări-14. Vizualizări-503
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Implimentarea tehnologiei de producere a vinului spumant în condiţii de microvinificaţie
Balanuţă Anatol , Codrean (Sclifos) Aliona , Zgardan Dan , Borși Igor
Universitatea Tehnică a Moldovei
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelorSimpozionului Ştiinţific Internaţional „Horticultura modernă – realizări şi perspective”
Vol. 47. 2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-296-5.
Disponibil online 21 November, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-291
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The detection of spoilage yeasts in raw wines produced at university micro-winery
Cabac Anastasia , Zgardan Dan , Codrean (Sclifos) Aliona , Rubtsov Silvia , Costiş Valentina
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-0. Vizualizări-357
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The impact of the various technogical prosesses on the phenolic complex of red wines
Lesanu Alexandra , Codrean (Sclifos) Aliona , Scutaru Iurie , Zgardan Dan
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-1. Vizualizări-378
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2017 - 1

Influența unor sușe de levuri asupra calității vinurilor
Balanuţă Anatol , Codrean (Sclifos) Aliona , Butnaru Aliona
Universitatea Tehnică a Moldovei
Meridian Ingineresc
Nr. 3 / 2017 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 4 February, 2018. Descarcări-3. Vizualizări-537
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2016 - 1

Studiul elaborării tehnologiei de producere a vinurilor din soiuri apirene
Savin Gheorghe , Arhip Vasile , Codrean (Sclifos) Aliona , Netreba Natalia , Postoroncă M.
Universitatea Tehnică a Moldovei
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-0. Vizualizări-318
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2015 - 1

Dinamica schimbării spectrelor de absorbție în maceratele hidroalcoolice din mere și gutui
Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Zgardan Dan , Codrean (Sclifos) Aliona , Stănilă Sergiu
Universitatea Tehnică a Moldovei
Integrare prin cercetare şi inovare.Ştiinţe ale naturii şi exacte
2015. Chisinau, Republica Moldova. .
Disponibil online 7 November, 2019. Descarcări-2. Vizualizări-430
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2013 - 1

Spectrele de absorbanţă a extractelor din prune şi caise
Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vladimir , Crucerescu Veronica
Universitatea Tehnică a Moldovei
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor
Vol. 36 (1). 2013. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-248-4.
Disponibil online 11 June, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-391
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2012 - 1

Cercetările caracteristicelor spectrofotometrice ale extractelor hidro-alcoolice din pelin şi cimbrişor
Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vasile , Ştefaneţ Ruxanda
Universitatea Tehnică a Moldovei
Meridian Ingineresc
Nr. 1 / 2012 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 10 December, 2013. Descarcări-4. Vizualizări-573
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2011 - 1

Optimizarea proceselor de macerare a unor pomuşoare îngheţate
Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vasile
Universitatea Tehnică a Moldovei
Meridian Ingineresc
Nr. 1 / 2011 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 16 December, 2013. Descarcări-3. Vizualizări-569
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2010 - 4

Densitatea optică a maceratelor hidro – alcoolice a unor muguri de plante şi sîmburoase
Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona , Necula Denis
Universitatea Tehnică a Moldovei
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor
Vol. 24 (2). 2010. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-125-8.
Disponibil online 13 October, 2021. Descarcări-0. Vizualizări-44
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Intensitatea şi nuanţa culorii maceratelor hidro – alcoolice a unor muguri de plante şi unor sămburoase
Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona , Necula Denis
Universitatea Tehnică a Moldovei
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor
Vol. 24 (2). 2010. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-125-8.
Disponibil online 13 October, 2021. Descarcări-1. Vizualizări-36
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Optimizarea proceselor de macerare a unor sâmburoase
Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona , Necula Denis
Universitatea Tehnică a Moldovei
Meridian Ingineresc
Nr. 2 / 2010 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 26 November, 2013. Descarcări-0. Vizualizări-582
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The dynamic of changing anthocyanin content in hydroalcoholic macerated made from frozen berries
Codrean (Sclifos) Aliona
Technical University of Moldova
Meridian Ingineresc
Nr. 4 / 2010 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 9 October, 2013. Descarcări-2. Vizualizări-516
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2009 - 2

Analiza componenţei ingredientelor celor mai renumite balsamuri din lume
Carpov Sofronie , Codrean (Sclifos) Aliona , Popa Daniela , Jovmir Olga
Universitatea Tehnică a Moldovei
Meridian Ingineresc
Nr. 2 / 2009 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 16 December, 2013. Descarcări-0. Vizualizări-647
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Studierea stării ecologice a ingredientelor utilizate la prepararea băuturilor
Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona
Universitatea Tehnică a Moldovei
Meridian Ingineresc
Nr. 4 / 2009 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 9 October, 2013. Descarcări-2. Vizualizări-606
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 20 of 20