Codrean (Sclifos) Aliona
Articole în reviste din RM - 11, Descărcări - 112, Vizualizări - 7790
Possibility and necessity of tartaric acid production in the Republic of Moldova |
Reşitca Vladislav , Balanuţă Anatol , Scutaru Iury , Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona , Patraș Antoanela , Borta Ana-Maria |
Journal of Engineering Sciences |
Nr. 1 / 2022 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482 |
Disponibil online 3 April, 2022. Descarcări-9. Vizualizări-429 |
The influence of microorganisms on beer quality |
Codrean (Sclifos) Aliona , Scutaru Iury |
Journal of Engineering Sciences |
Nr. 2 / 2022 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482 |
Disponibil online 14 June, 2022. Descarcări-50. Vizualizări-460 |
The influence of distillation methods on the flavor profile and quality indices of wine brandies |
Balanuţă Anatol , Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona |
Journal of Engineering Sciences |
Nr. 2 / 2021 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482 |
Disponibil online 16 June, 2021. Descarcări-17. Vizualizări-387 |
Wine production from local varieties of grapes in microwinery conditions |
Codrean (Sclifos) Aliona , Covaci Ecaterina , Stratan Alexandra |
Journal of Engineering Sciences |
Nr. 1 / 2019 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482 |
Disponibil online 8 May, 2019. Descarcări-16. Vizualizări-691 |
Influența unor sușe de levuri asupra calității vinurilor |
Balanuţă Anatol , Codrean (Sclifos) Aliona , Butnaru Aliona |
Meridian Ingineresc |
Nr. 3 / 2017 / ISSN 1683-853X |
Disponibil online 4 February, 2018. Descarcări-4. Vizualizări-930 |
Cercetările caracteristicelor spectrofotometrice ale extractelor hidro-alcoolice din pelin şi cimbrişor |
Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vasile , Ştefaneţ Ruxanda |
Meridian Ingineresc |
Nr. 1 / 2012 / ISSN 1683-853X |
Disponibil online 10 December, 2013. Descarcări-7. Vizualizări-757 |
Optimizarea proceselor de macerare a unor pomuşoare îngheţate |
Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vasile |
Meridian Ingineresc |
Nr. 1 / 2011 / ISSN 1683-853X |
Disponibil online 16 December, 2013. Descarcări-4. Vizualizări-822 |
Optimizarea proceselor de macerare a unor sâmburoase |
Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona , Necula Denis |
Meridian Ingineresc |
Nr. 2 / 2010 / ISSN 1683-853X |
Disponibil online 26 November, 2013. Descarcări-0. Vizualizări-840 |
The dynamic of changing anthocyanin content in hydroalcoholic macerated made from frozen berries |
Codrean (Sclifos) Aliona |
Meridian Ingineresc |
Nr. 4 / 2010 / ISSN 1683-853X |
Disponibil online 9 October, 2013. Descarcări-2. Vizualizări-719 |
Analiza componenţei ingredientelor celor mai renumite balsamuri din lume |
Carpov Sofronie , Codrean (Sclifos) Aliona , Popa Daniela , Jovmir Olga |
Meridian Ingineresc |
Nr. 2 / 2009 / ISSN 1683-853X |
Disponibil online 16 December, 2013. Descarcări-1. Vizualizări-899 |
Studierea stării ecologice a ingredientelor utilizate la prepararea băuturilor |
Balanuţă Anatol , Palamarciuc Ludmila , Codrean (Sclifos) Aliona |
Meridian Ingineresc |
Nr. 4 / 2009 / ISSN 1683-853X |
Disponibil online 9 October, 2013. Descarcări-2. Vizualizări-856 |