Covaci Ecaterina 
Brevete  | |||
| Dinamica numărului de publicaţii pe ani |  |  | |
| Dinamica articolelor pe ani |  | ||
| Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | | ||
| Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | |  | |
| Colaborarea autorului |  |  | |
| Dinamica descărcărilor pe ani | | ||
| Proiecte | (2) | ||
ORCiD
Scopus Author ID
Teze/Rezumate în culegeri - 33.
- 1. Cărţi publicate în RM
- 1.2.Contribuții în monografii - 1
- 2. Cărţi publicate peste hotare
- 2.2.Contribuții în monografii - 1
- 2.3.Contribuții în monografii indexate in Scopus - 1
- 3. Articole în reviste din RM
- 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
- 3.1.2.Articole în reviste de cat. B+ - 5
- 3.1.3.Articole în reviste de cat. B - 4
- 3.2.Articole în alte reviste din RM - 2
- 4. Articole în reviste de peste hotare
- 4.1.Articole în reviste din WoS - 1
- 4.2.Articole în reviste din Scopus - 1
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.1.Publicații la manifestări științifice din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 2
- 5.2.Teze / rezumate în culegerile manifestărilor din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 4
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 18
- 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 20
- 6. Publicații la manifestări științifice de peste hotare
- 6.3.Alte publicații la manifestări științifice de peste hotare - 9
Aprecierea microflorei indigene a strugurilor din regiunea vitivinicolă Ștefan Vodă  |
| Covaci Ecaterina , Furtuna-Vladei Natalia |
| Universitatea Tehnică a Moldovei |
| Patrimoniul cultural de ieri – implicaţii în dezvoltarea societăţii durabile de mâine |
| Ediția 9. 2024. Iași – Chișinău-Lviv. ISSN 2558 – 894X. |
| Disponibil online 10 May, 2024. Descarcări-1. Vizualizări-27 |
| Optimizarea tehnologiei de extracție a compușilor fenolici din tescovina de struguri |
| Covaci Ecaterina , Botezatu Nadejda |
| Universitatea Tehnică a Moldovei |
| Patrimoniul cultural de ieri – implicaţii în dezvoltarea societăţii durabile de mâine |
| Ediția 9. 2024. Iași – Chișinău-Lviv. ISSN 2558 – 894X. |
| Disponibil online 10 May, 2024. Descarcări-2. Vizualizări-31 |
| Valorificarea semințelor de struguri în producția de biscuiți funcționali |
| Covaci Ecaterina , Boeştean Olga , Netreba Natalia |
| Universitatea Tehnică a Moldovei |
| Patrimoniul cultural de ieri – implicaţii în dezvoltarea societăţii durabile de mâine |
| Ediția 9. 2024. Iași – Chișinău-Lviv. ISSN 2558 – 894X. |
| Disponibil online 10 May, 2024. Descarcări-1. Vizualizări-28 |
| Aspecte fizico-chimice ale stabilității vinurilor tinere |
| Covaci Ecaterina |
| Universitatea de Stat din Moldova |
| Patrimoniul cultural de ieri – implicaţii în dezvoltarea societăţii durabile de mâine |
| Ediția 7. 2023. Iași – Chișinău-Lviv. ISSN 2558 – 894X. |
| Disponibil online 14 April, 2023. Descarcări-12. Vizualizări-308 |
Quantification of the content of biologically active substances in native RM grapes varieties  |
| Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona , Balanuţă Anatol |
| Technical University of Moldova |
| Modern Trends in the Agricultural Higher Education dedicated to the 90th anniversary of the founding of higher agricultural education in the Republic of Moldova |
| 2023. Chişinău. ISBN (pdf) 978-9975-64-360-3. |
| Disponibil online 19 December, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-136 |
| The population consumption of wines and alcoholic beverages in the Republic of Moldova |
| Covaci Ecaterina , Furtuna-Vladei Natalia |
| Technical University of Moldova |
| Modern Trends in the Agricultural Higher Education dedicated to the 90th anniversary of the founding of higher agricultural education in the Republic of Moldova |
| 2023. Chişinău. ISBN (pdf) 978-9975-64-360-3. |
| Disponibil online 19 December, 2023. Descarcări-4. Vizualizări-163 |
| Assessment the potential of biologically active substances of young red wine produced from Rară Neagră (local grape variety) |
| Furtuna-Vladei Natalia , Covaci Ecaterina |
| Technical University of Moldova |
| Ecological and environmental chemistry - 2022 |
| Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. ISBN 978-9975-159-06-7.. |
| Disponibil online 17 March, 2022. Descarcări-13. Vizualizări-410 |
| Dynamics of white wine oxidability depending on technological factors: sulfur dioxide, iron and copper ions |
Covaci Ecaterina  , Sturza Rodica , Drutsa R , Subotin Iurie |
| Technical University of Moldova |
| Ecological and environmental chemistry - 2022 |
| Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. ISBN 978-9975-159-06-7.. |
| Disponibil online 16 March, 2022. Descarcări-18. Vizualizări-429 |
| ECC-D-PS38_The impact of tomatin bac on the process of alcoholic fermentation of cereal biomas |
| Tașca Corina1 , Duka Gh.2 , Covaci Ecaterina3 |
| 1 Moldova State University, 2 Institute of Chemistry, 3 Technical University of Moldova |
| Ecological and environmental chemistry - 2022 |
| Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. ISBN 978-9975-159-06-7.. |
| Disponibil online 18 March, 2022. Descarcări-0. Vizualizări-367 |
| EEC-D-PS4_Dynamics of white wine oxidability depending on technological factors: sulfur dioxide, iron and copper ions |
| Covaci Ecaterina , Sturza Rodica , Drutsa R , Subotin Iurie |
| Technical University of Moldova |
| Ecological and environmental chemistry - 2022 |
| Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. ISBN 978-9975-159-06-7.. |
| Disponibil online 18 March, 2022. Descarcări-2. Vizualizări-296 |
| Fetească Neagră wine quality influenced by terroir in different ecosystems from Republic of Moldova |
| Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona , Balanuţă Anatol |
| Technical University of Moldova |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
| Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-9. Vizualizări-341 |
| Kinetic and technological investigation on Fetească Neagră grape pomace extracts |
| Covaci Ecaterina |
| Technical University of Moldova |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
| Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-5. Vizualizări-316 |
| New additives of bioactive substances in the biochemical digestion processes |
| Covaliova Olga1 , Sturza Rodica2 , Covaci Ecaterina2 , Romanciuc Lidia1 , Tașca Corina1 |
| 1 Institute of Chemistry, 2 Technical University of Moldova |
| Ecological and environmental chemistry - 2022 |
| Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. ISBN 978-9975-159-06-7.. |
| Disponibil online 16 March, 2022. Descarcări-7. Vizualizări-499 |
| The determination of yeast viability in the concentrated sugar solutions |
| Balanuţă Anatol , Codrean (Sclifos) Aliona , Covaci Ecaterina |
| Technical University of Moldova |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
| Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-2. Vizualizări-273 |
| The dynamics of the oxidation process of white wines depending on temperature, molecular oxygen rate and PH |
| Subotin Iurie , Drutsa R , Covaci Ecaterina , Gherdelescu Lucia |
| Technical University of Moldova |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
| Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-11. Vizualizări-407 |
| The impact of tomatin bac on the process of alcoholic fermentation of cereal biomas |
| Tașca Corina1 , Duka Gh.2 , Covaci Ecaterina3 |
| 1 Moldova State University, 2 Institute of Chemistry, 3 Technical University of Moldova |
| Ecological and environmental chemistry - 2022 |
| Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. ISBN 978-9975-159-06-7.. |
| Disponibil online 17 March, 2022. Descarcări-13. Vizualizări-448 |
| The influence of bioactive additives on the process of alcoholic fermentation of waste biomas |
| Duka Gh.1 , Sturza Rodica2 , Covaliova Olga1 , Covaci Ecaterina2 , Tașca Corina21 |
| 1 Institute of Chemistry, 2 Technical University of Moldova |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
| Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-292 |
| The influence of tomatin bac on the process of alcoholic fermentation of waste biomas |
| Tașca Corina1 , Duka Gh.2 , Covaci Ecaterina3 |
| 1 Moldova State University, 2 Institute of Chemistry, 3 Technical University of Moldova |
| Life sciences in the dialogue of generations: connections between universities, academia and business community |
| 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-159-80-7. |
| Disponibil online 24 November, 2022. Descarcări-6. Vizualizări-387 |
| Optimization of colloidal stabilization of the young white wines |
| Covaci Ecaterina1 , Prida Ivan2 |
| 1 Institute of Chemistry of the Academy of Sciences of Moldova, 2 ÎTŞ „OenoConsulting” SRL |
| Tendinţe contemporane ale dezvoltării ştiinţei: viziuni ale tinerilor cercetători |
| Ediția 4. 2015. Chișinău, Republica Moldova. . |
| Disponibil online 14 February, 2019. Descarcări-2. Vizualizări-838 |
| Thermodynamic and kinetic studies of potassium bitartrate sedimentation into young wines during the cold stabilization |
| Covaci Ecaterina |
| Institutul de Chimie al AŞM |
| Tendinţe contemporane ale dezvoltării ştiinţei: viziuni ale tinerilor cercetători |
| Ediția 4. 2015. Chișinău, Republica Moldova. . |
| Disponibil online 14 February, 2019. Descarcări-9. Vizualizări-803 |
