2023 - 3

Capitolul I. RIscuri asociate alimentaţiei neconforme în Republica Moldova

Chirsanova (Calcatiniuc) Aurica , Reşitca Vladislav , Capcanari Tatiana , Covaliov (Boaghi) Eugenia , Boiştean Alina , Radu Oxana , Deseatnicova Olga , Suhodol (Motruc) Natalia

Analiza riscurilor asociate alimentației în Republica Moldova

Chişinău: 2023.

Disponibil online 13 June, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-46

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Capitolul V. Recomandări în vederea ameliorării dietelor alimentare şi a statutului nutriţional al copiilor

Deseatnicova Olga , Chirsanova (Calcatiniuc) Aurica , Suhodol (Motruc) Natalia , Covaliov (Boaghi) Eugenia

Analiza riscurilor asociate alimentației în Republica Moldova

Chişinău: 2023.

Disponibil online 13 June, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-28

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Capitolul V. Tehnologii de fabricare a produselor făinoase funcționale cu adaosuri vegetale

Turculeț Nadejda , Bantea-Zagoreanu Valentina , Cristea Elena , Ghendov-Moşanu Aliona , Sturza Rodica , Gurev Angela , Dragancea Veronica , Deseatnicova Olga , Dodon Adelina

Ameliorarea calităţii şi siguranţei alimentelor prin biotehnologie şi inginerie alimentară

Chişinău: 2023.

Disponibil online 13 June, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-34

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1020304050100150200500

1 - 3 of 3