Conferinţa pentru adoptarea tratatului revizuit privind dreptul mărcilor

Lista publicaţiilor: Soldatenco Eugenia Vasile - 55

Влияние обработки сусла ферментным препаратом на физико-химический состав и пенистые свойства виноматериалов для игристых вин

Таран Николай, Пономарева И., Солдатенко Е., Троцкий Иван

Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий

Виноградарство и виноделие «Магарач»

Nr. 2(16) / 2011 / ISSN 2312-3680

Disponibil online 24 September, 2022

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Таран Николай, Пономарева И., Солдатенко Е., Троцкий Иван

Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий

Виноградарство и виноделие «Магарач»

Nr. 4 / 2011 / ISSN 2312-3680

Disponibil online 24 September, 2022

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2010 - 3

Producerea vinurilor spumante în Republica Moldova

Taran Nicolae Gheorghe, Soldatenco Eugenia Vasile

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor

Vol. 24 (2). 2010. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 148-153.

Disponibil online 12 October, 2021

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Studiul şi elaborarea regimurilor tehnologice inovative în producerea vinurilor spumante originale

Taran Nicolae Gheorghe, Soldatenco Eugenia Vasile, Ponomariova Irina Nicolae, Antohi Maria Ilie

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor

Vol. 24 (2). 2010. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 154-157.

Disponibil online 13 October, 2021

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Calitatea vinurilor spumante în dependenţă de suşele de levuri utilizate

Soldatenco Eugenia Vasile, Taran Nicolae Gheorghe, Antohi Maria Ilie, Adajuc Victoria Anatoli, Soldatenco (Grigorean) Olga Vladimir

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor

Vol. 24 (2). 2010. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 143-148.

Disponibil online 12 October, 2021

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2009 - 4

Elaborarea tehnologiei de producere a vinurilor spumante albe în baza soiurilor Viorica şi Floricica

Soldatenco Eugenia Vasile, Taran Nicolae Gheorghe, Soldatenco (Grigorean) Olga Vladimir, Roșca Oleg

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Umanistice)

Nr. 10(30) / 2009 / ISSN 1811-2668 / ISSNe 2345-1009

Disponibil online 13 November, 2023

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influenţa diferitor portaltoaie asupra indicilor fizico-chimici şi organoleptici ai vinurilor spumante albe

Taran Nicolae Gheorghe, Soldatenco Eugenia Vasile, Soldatenco (Grigorean) Olga Vladimir, Roșca Oleg , Ungureanu Semion Ion, Ponomariova Irina Nicolae, Urîtu Dionis

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Umanistice)

Nr. 10(30) / 2009 / ISSN 1811-2668 / ISSNe 2345-1009

Disponibil online 13 November, 2023

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Optimizarea componenţei cupajelor pentru vinuri spumante albe în baza utilizării vinurilor din soiurile de struguri Viorica şi Floricica

Taran Nicolae Gheorghe, Soldatenco Eugenia Vasile, Soldatenco (Grigorean) Olga Vladimir, Roșca Oleg , Ungureanu Semion Ion, Ponomariova Irina Nicolae, Urîtu Dionis

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Umanistice)

Nr. 10(30) / 2009 / ISSN 1811-2668 / ISSNe 2345-1009

Disponibil online 13 November, 2023

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Studiul compoziţiei fizico-chimice a cupajelor de vinuri pentru spumante albe în baza soiurilor Viorica şi Floricica

Taran Nicolae Gheorghe, Soldatenco Eugenia Vasile, Soldatenco (Grigorean) Olga Vladimir, Roșca Oleg , Ponomariova Irina Nicolae

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Umanistice)

Nr. 10(30) / 2009 / ISSN 1811-2668 / ISSNe 2345-1009

Disponibil online 13 November, 2023

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2007 - 3

Apreciere comparativă a diferitor suşe de levuri pentru producerea vinurilor aromatice

Taran Nicolae Gheorghe, Soldatenco Eugenia Vasile, Adajuc Victoria Anatoli

Institutul National pentru Viticultura si Vinificatie

Realizări şi perspective în horticultură, viticultură, vinificaţie şi silvicultură”

Vol. 15 (2). 2007. Chişinău. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 173-176.

Disponibil online 7 October, 2020

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Влияние высокомолекулярных веществ виноматериалов на пенистые и игристые свойства

Солдатенко Е., Таран Николай, Пономарева И.

Национальный институт виноградарства и виноделия

Realizări şi perspective în horticultură, viticultură, vinificaţie şi silvicultură”

Vol. 15 (2). 2007. Chişinău. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 161-164.

Disponibil online 7 October, 2020

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Новая технология производства газированных вин с повышенными пенистыми и игристыми свойствами

Пономарева И., Таран Николай, Солдатенко Е.

Национальный институт виноградарства и виноделия

Realizări şi perspective în horticultură, viticultură, vinificaţie şi silvicultură”

Vol. 15 (2). 2007. Chişinău. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 158-160.

Disponibil online 7 October, 2020

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2004 - 3

Studiul comparativ al influenţei suselor de levuri active uscate şi a celor din colecţia naţională de microorganisme asupra calităţii vinurilor materie primă pentru spumante

Taran Nicolae Gheorghe, Antohi Maria Ilie, Feiger Lilia , Soldatenco Eugenia Vasile

Institutul National pentru Viticultura si Vinificatie

Intellectus

Nr. 1 / 2004 / ISSN 1810-7079 / ISSNe 1810-7087

Disponibil online 30 November, 2013

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Studiul influenţei unor suşe de levuri active uscate asupra calităţii vinurilor spumante

Taran Nicolae Gheorghe, Antohi Maria Ilie, Soldatenco Eugenia Vasile, Feiger Lilia

¹ Agentia de Stat pentru Proprietatea Intelectuala a Republicii Moldova (AGEPI),
² Institutul National pentru Viticultura si Vinificatie

Intellectus

Nr. 2 / 2004 / ISSN 1810-7079 / ISSNe 1810-7087

Disponibil online 30 November, 2013

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influenţa factorilor tehnologici asupra proprietăţilor calitative ale vinurilor spumante clasice

Taran Nicolae Gheorghe, Antohi Maria Ilie, Soldatenco Eugenia Vasile, Feiger Lilia

¹ Agentia de Stat pentru Proprietatea Intelectuala a Republicii Moldova (AGEPI),
² Institutul National pentru Viticultura si Vinificatie

Intellectus

Nr. 3 / 2004 / ISSN 1810-7079 / ISSNe 1810-7087

Disponibil online 30 November, 2013

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

41-55 of 55