Ceșko Tatiana

Capitole de cărţi - 2, Descărcări - 0, Vizualizări - 50

2023 - 2

CapitoluL III. valorificarea substanțelor biologic active si a biopolimerilor din deșeuri agroindustriale

Gurev Angela , Ceșko Tatiana , Baerle Alexei , Dragancea Veronica , Ghendov-Moşanu Aliona , Sturza Rodica , Netreba Natalia , Boeştean Olga , Haritonov Svetlana

Ameliorarea calităţii şi siguranţei alimentelor prin biotehnologie şi inginerie alimentară

Chişinău: 2023.

Disponibil online 13 June, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-20

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Capitolul VI. Tehnologii de fabricare a produselor lactate fermentate cu adaosuri vegetale

Bulgaru Viorica , Cușmenco Tatiana , Popescu Liliana , Ceșko Tatiana , Savcenco Alexandra , Baerle Alexei , Ţărnă Ruslan , Macari Artur , Sturza Rodica , Ghendov-Moşanu Aliona , Sandulachi Elisaveta , Gurev Angela , Tatarov Pavel

Ameliorarea calităţii şi siguranţei alimentelor prin biotehnologie şi inginerie alimentară

Chişinău: 2023.

Disponibil online 13 June, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-30

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1020304050100150200500

1 - 2 of 2