Vizireanu Camelia
Teze / Rezumate în culegeri - 2, Descărcări - 9, Vizualizări - 578
ISO 690-2012
Microencapsulation of anthocyanins from cornelian cherry fruits in whey protein isolate and pectin  |
Enache Iuliana-Maria  , Ciurlă Liliana Lucescu , Stanciuc Nicoleta , Irimia Liviu Mihai , Patraș Antoanela , Vizireanu Camelia |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2022. Chișinău, Republica Moldova. . 81-81. |
| Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-225 |
The influence of berry extracts on yogurt quality  |
| Ghendov-Moşanu Aliona , Sturza Rodica , Vizireanu Camelia , Sandulachi Elisaveta , Popescu Liliana |
| Euro-Aliment |
| Ediția 10. 2021. Galati. Galati University Press. 36-36. |
| Disponibil online 21 February, 2022. Descarcări-8. Vizualizări-353 |
