Gurev Angela
Publicaţii la conferinţe din RM - 17, Descărcări - 121, Vizualizări - 5871
Effect of functional plant extract from grape seeds on the quality of boiled cream with milk |
Netreba Natalia , Gurev Angela , Dragancea Veronica , Boeştean Olga |
Smart Life Sciences and Technology for Sustainable Development |
Ediția 13. 2023. Chişinău. Editura „Tehnica-UTM”. 47-47. |
Disponibil online 4 January, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-142 |
Application of unconventional methods for the extraction of pectin from apple pomage |
Gurev Angela , Cesko Tatiana , Dragancea Veronica , Ghendov-Moşanu Aliona , Sturza Rodica |
Smart Life Sciences and Technology for Sustainable Development |
Ediția 13. 2023. Chişinău. Editura „Tehnica-UTM”. 54-54. |
Disponibil online 4 January, 2024. Descarcări-1. Vizualizări-85 |
Profile of lipophilic and hydrophilic extracts from Feteasca Neagră by-products |
Gurev Angela , Dragancea Veronica , Haritonov Svetlana , Găină Boris |
Ecological and environmental chemistry |
Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. Centrul Editorial-Poligrafic al USM. 173-174. |
Disponibil online 17 March, 2022. Descarcări-11. Vizualizări-369 |
Physico-chemical properties of vegetable oils from local trade |
Haritonov Svetlana , Gurev Angela , Dragancea Veronica |
Ecological and environmental chemistry |
Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. Centrul Editorial-Poligrafic al USM. 183-184. |
Disponibil online 17 March, 2022. Descarcări-19. Vizualizări-396 |
EEC-D-PS16_Profile of Lipophilic and Hydrophilic Extracts from Feteasca Neagră By-products |
Gurev Angela , Dragancea Veronica , Haritonov Svetlana , Găină Boris |
Ecological and environmental chemistry |
Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. Centrul Editorial-Poligrafic al USM. 0-0. |
Disponibil online 18 March, 2022. Descarcări-7. Vizualizări-346 |
EEC-D-PS18_Physico-Chemical Properties Of Vegetable Oils From Local Trade |
Haritonov Svetlana , Gurev Angela , Dragancea Veronica |
Ecological and environmental chemistry |
Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. Centrul Editorial-Poligrafic al USM. 0-0. |
Disponibil online 18 March, 2022. Descarcări-2. Vizualizări-227 |
Caracteristica comparativa a proprietaților fizico-chimice ai semințelor de struguri chardonnay și pinot |
Netreba Natalia , Boeştean Olga , Gurev Angela , Dragancea Veronica |
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației |
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. Tipografia "Centrografic" SRL. 341-342. |
Disponibil online 24 October, 2022. Descarcări-7. Vizualizări-291 |
Proprietățile extractelor hidrofile din semințele de struguri autohtoni Moldova |
Gurev Angela , Dragancea Veronica , Netreba Natalia , Boeştean Olga |
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației |
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. Tipografia "Centrografic" SRL. 343-344. |
Disponibil online 24 October, 2022. Descarcări-16. Vizualizări-421 |
Evoluția conținutului acizilor organici în timpul maturizării cătinii albe (Hippophae rhamnoides) |
Boeştean Olga , Netreba Natalia , Macari Artur , Gurev Angela , Dianu Irina |
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației |
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. Tipografia "Centrografic" SRL. 379-380. |
Disponibil online 25 October, 2022. Descarcări-11. Vizualizări-337 |
The antioxidant properties of pectin obtained from fresh, frozen, and dried apple pomace |
Dragancea Veronica , Gurev Angela , Cesko Tatiana , Ghendov-Moşanu Aliona |
Modern Technologies in the Food Industry |
2022. Chișinău, Republica Moldova. . 93-93. |
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-3. Vizualizări-302 |
Yield and physico-chemical properties of pectin obtained from apple pomace in non-traditional ways |
Ceșko Tatiana , Gurev Angela , Dragancea Veronica , Ghendov-Moşanu Aliona |
Modern Technologies in the Food Industry |
2022. Chișinău, Republica Moldova. . 107-107. |
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-11. Vizualizări-342 |
The total polyphenol concentration in grape seed oil obtained by diferent methods |
Gurev Angela , Dragancea Veronica , Haritonov Svetlana , Papuc Valeriu |
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes |
2021. Chişinău. Tipografie „MS Logo” SRL. 32-32. |
Disponibil online 15 October, 2021. Descarcări-9. Vizualizări-350 |
The impact of the applied method on the content of antioxidants in spirulina, gluten-free products |
Gurev Angela , Bantea-Zagareanu Valentina , Dragancea Veronica , Dodon Adelina |
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes |
2021. Chişinău. Tipografie „MS Logo” SRL. 37-37. |
Disponibil online 15 October, 2021. Descarcări-20. Vizualizări-586 |
Caracteristicile fizico-chimice ale semințelor de struguri feteasca neagră cultivați pe diferite podgorii din centrul țării |
Gurev Angela , Boeştean Olga , Dragancea Veronica , Mindru Anastasia |
Inovaţia: factor al dezvoltării social-economice |
2020. Cahul, Republica Moldova. Universitatea de Stat „Bogdan Petriceicu Hasdeu” din C. 154-155. |
Disponibil online 28 April, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-28 |
Microalgele - sursă de pigmenți și fitonutrienți pentru industria alimentară |
Bantea-Zagoreanu Valentina , Gurev Angela , Dodon Adelina |
Inovaţia: factor al dezvoltării social-economice |
2020. Cahul, Republica Moldova. Universitatea de Stat „Bogdan Petriceicu Hasdeu” din C. 156-157. |
Disponibil online 28 April, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-22 |
Применение ростовых веществ в инкрустации семян кукурузы |
Боровская Ала , Мащенко Наталия , Гурев Анжела , Иванова Раиса |
Aspecte ameliorative în ameliorarea plantelor |
2018. Pașcani. . 87-93. |
Disponibil online 31 January, 2020. Descarcări-3. Vizualizări-1067 |
The use of bio-regulators of plant origin for growing Linum Usitatissimum L. |
Florea Vasile , Mashcenko Natalia , Gurev Angela |
International Congress of Geneticists and Breeders from the Republic of Moldova |
Ediţia 10. 2015. Chisinau, Republic of Moldova. . 146-146. |
Disponibil online 8 October, 2019. Descarcări-1. Vizualizări-560 |