IBN
  



  













    
  


    
Închide

Afișare rezultate

Afisarea articolelor 1-9(9) pentru cuvîntul-cheie "sparkling wine"

Influence of different rootstoks on the physical-chemical indices and quality of winematerials for sparkling wine production

Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia, Roșca Oleg, Stoleicova (Vasiucovici) Svetlana
Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-2. Vizualizări-294
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Comparative appreciation of various species of yeast strains and their influence on chromatic indices of rose sparkling wines

Taran Nicolae, Soldatenco (Grigorean) Olga, Barsova Oxana, Stoleicova (Vasiucovici) Svetlana
Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology
Modern Technologies in the Food Industry
2014. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 1 April, 2020. Descarcări-0. Vizualizări-242
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Elaborarea cupajelor perspective pentru producerea vinurilor spumante albe în baza soiurilor de selecție a INVV

Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia, Roșca Oleg
Ştiinţă, educaţie, cultură
Vol.1. 2017. Комрат. ISBN 978-9975-83-040-9.
Disponibil online 21 February, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-376
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Perspectiva producerii vinurilor spumante în baza soiurilor de selecție nouă

Roșca Oleg
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 6(78) / 2018 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 19 August, 2019. Descarcări-2. Vizualizări-334
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influenţa schemelor de tratare asupra caracteristicilor cromatice ale vinurilor spumante roze

Barsova Oxana
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 2(50) / 2014 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 3 April, 2020. Descarcări-0. Vizualizări-236
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influence of technological treatments on phenolic complex and colors indices in raw red wines

Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia, Morari Boris, Stoleicova (Vasiucovici) Svetlana, Soldatenco (Grigorean) Olga
Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology
Modern Technologies in the Food Industry
Volume II. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 5 October, 2020. Descarcări-1. Vizualizări-119
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

L'argument en faveur de la production de vins mousseux classiques avec une appellation d'origine „Cricova“

Bîlici Constantin
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 15 July, 2019. Descarcări-2. Vizualizări-295
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influences to different extents on the quality of the finished product of sparkling white wines

Taran Nicolae, Soldatenco (Grigorean) Olga, Soldatenco Eugenia, Roșca Oleg
Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-2. Vizualizări-382
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Aprecierea comparativă a diferitor suşe de levuri şi influenţa lor asupra parametrilor de spumare ale vinurilor spumante roze.

Barsova Oxana
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor
Vol. 36 (1). 2013. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-248-4.
Disponibil online 11 June, 2019. Descarcări-0. Vizualizări-229
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-9 of 9