Afiliat la Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

2018 - 2

Developpement de la technologie de fabrication de bouillie instantanee destinee aux personnes presentant une intolerance au gluten

Iuşan Larisa , Terentieva Galina , Caragia Vavil , Migalatiev Olga , Carelina Marina , Gordeeva Valentina

Modern Technologies in the Food Industry

2018. Chișinău, Republica Moldova. . 291-296.

Disponibil online 4 July, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Elaborarea amestecurilor complexe extrudate din materie primă autohtonă cu conținut sporit de amidon

Iuşan Larisa , Terentieva Galina , Caragia Vavil , Migalatiev Olga , Carelina Marina

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 4(76) / 2018 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 20 August, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2017 - 1

Conserve pe bază de fructe şi legume cu conţinut redus de zahăr pentru alimentaţia copiilor sugari şi de vârstă mică

Iuşan Larisa , Terentieva Galina , Caragia Vavil

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 2(68) / 2017 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 16 June, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2015 - 1

Elaborarea unui nou sortiment de produse alimentare din dovleac

Iuşan Larisa , Terentieva Galina , Caragia Vavil , Gorgan Lucia

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 5-6(59-60) / 2015 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 16 April, 2020

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2014 - 1

Prophylactic assortment diversification of food for diabetics

Iuşan Larisa , Terentieva Galina , Caragia Vavil , Gordeeva Valentina

Modern Technologies in the Food Industry

2014. Chisinau, Republic of Moldova. Tehnica-Info. 216-219.

Disponibil online 31 March, 2020

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2013 - 1

Prospects for complex food processing of pumpkin

Terentieva Galina , Iuşan Larisa , Caragia Vavil

Биологически активные вещества и материалы: фундаментальные и прикладные вопросы получения и применения

Том 1. 2013. Kiev. ФОП Бровко А.А.. 348-348.

Disponibil online 29 September, 2022

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2009 - 1

Aspecte științifice și practice privind utilizarea extrudatelor culturilor cerealiere în tehnologia obținerii produselor alimentare profilactic-curative

Iuşan Larisa , Terentieva Galina , Cojocari Ludmila

Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Umanistice)

Nr. 10(30) / 2009 / ISSN 1811-2668 / ISSNe 2345-1009

Disponibil online 13 November, 2023

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10203040501005001000