Lista publicaţiilor: Migalatiev Olga (14), Descărcări - 181, Vizualizări - 7543
Articole în materiale ale conferințelor
Utilizarea raţională a deşeurilor de tomate |
Migalatiev Olga |
Tendinţe contemporane ale dezvoltării ştiinţei: viziuni ale tinerilor cercetători |
Editia 3. 2014. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Academiei de Ştiinţe a Moldovei. 51-51. |
Disponibil online 10 February, 2019. Descarcări-19. Vizualizări-685 |
Utilisation des extraits et des tourteaux de dechets de tomates dans l'industrie alimentaire |
Migalatiev Olga |
Modern Technologies in the Food Industry |
2018. Chișinău, Republica Moldova. . 342-342. |
Disponibil online 15 July, 2019. Descarcări-71. Vizualizări-737 |
Supercritical carbon dioxide extraction of lycopene from industrial tomato waste |
Popovici Cristina, Migalatiev Olga, Gaceu Liviu, Golubi Roman, Caragia Vavil |
Modern Technologies in the Food Industry |
2018. Chișinău, Republica Moldova. . 43-50. |
Disponibil online 3 July, 2019. Descarcări-9. Vizualizări-768 |
Developpement de la technologie de fabrication de bouillie instantanee destinee aux personnes presentant une intolerance au gluten |
Iuşan Larisa, Terentieva Galina, Caragia Vavil, Migalatiev Olga, Carelina Marina, Gordeeva Valentina |
Modern Technologies in the Food Industry |
2018. Chișinău, Republica Moldova. . 291-296. |
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-713 |
Obtention et caracteristique des extraits et des tourteaux des dechets de tomates |
Migalatiev Olga |
Modern Technologies in the Food Industry |
2016. Chisinau, Republic of Moldova. Tehnica-Info. 424-429. |
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-25. Vizualizări-798 |
Mathematical modeling of oil extraction from walnut crumbs with supercritical CO2 |
Jenac Ana, Migalatiev Olga, Caragia Vavil |
Modern Technologies in the Food Industry |
2014. Chisinau, Republic of Moldova. Tehnica-Info. 220-223. |
Disponibil online 31 March, 2020. Descarcări-3. Vizualizări-583 |
The influence of the CO2-extraction process on the microbial contamination of vegetable raw material |
Jenac Ana, Migalatiev Olga, Caragia Vavil, Vîcerova Larisa, Suvorova Galina |
Modern Technologies in the Food Industry |
2014. Chisinau, Republic of Moldova. Tehnica-Info. 224-227. |
Disponibil online 31 March, 2020. Descarcări-2. Vizualizări-690 |
Characterization of walnut oil extracted by supercritical CO2 |
Jenac Ana, Caragia Vavil, Migalatiev Olga, Soboleva Inessa |
Modern Technologies in the Food Industry |
Vol.1. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 388-392. |
Disponibil online 29 September, 2020. Descarcări-2. Vizualizări-443 |
Characterization of pumpkin seeds oil extracted with supercritical CO2 |
Migalatiev Olga, Caragia Vavil, Botnari Olga, Jenac Ana, Soboleva Inessa |
Modern Technologies in the Food Industry |
Vol.1. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 427-433. |
Disponibil online 29 September, 2020. Descarcări-4. Vizualizări-498 |
Caracteristica deşeurilor de tomate destinate procesului de CO2- extracţie |
Migalatiev Olga |
Inovaţia: factor al dezvoltării social-economice |
2016. Cahul, Republica Moldova. Universitatea de Stat „Bogdan Petriceicu Hasdeu” din C. 186-192. |
Disponibil online 23 March, 2021. Descarcări-11. Vizualizări-362 |
Compoziţia fizico-chimică a materiei prime secundare şi pregătirea ei pentru CO2- extracţia supercritică |
Carelina Marina, Caragia Vavil, Migalatiev Olga, Gordeeva Valentina |
Inovaţia: factor al dezvoltării social-economice |
2016. Cahul, Republica Moldova. Universitatea de Stat „Bogdan Petriceicu Hasdeu” din C. 193-197. |
Disponibil online 23 March, 2021. Descarcări-11. Vizualizări-358 |
Obţinerea CO2- extractelor şi CO2- şroturilor din materii prime secundare autohtone |
Migalatiev Olga, Caragia Vavil, Carelina Marina, Gordeeva Valentina |
Inovaţia: factor al dezvoltării social-economice |
2016. Cahul, Republica Moldova. Universitatea de Stat „Bogdan Petriceicu Hasdeu” din C. 240-245. |
Disponibil online 23 March, 2021. Descarcări-7. Vizualizări-371 |
Făină extrudată din năut |
Carelina Marina, Caragia Vavil, Linda Liudmila, Migalatiev Olga |
Ştiinţa în Nordul Republicii Moldova: realizări, probleme, perspective |
Ediția 1. 2015. Balti, Republic of Moldova. Tipogr. „Indigou Color”. 52-54. |
Disponibil online 10 August, 2021. Descarcări-9. Vizualizări-386 |
Determinarea activităţii antioxidante în extractele din materii prime vegetale |
Tîrsînă Marina, Migalatiev Olga, Jenac Ana, Caragia Vavil |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor |
Vol.2. 2014. Chișinău, Republica Moldova. Tehnica-UTM. 57-60. |
Disponibil online 27 June, 2023. Descarcări-2. Vizualizări-151 |