Afișare rezultate |    SM ISO690:2012 |
Afisarea articolelor 1-4(4) pentru cuvîntul-cheie "făină de grâu"
| The influence of biotechnological strategies on nutritional aspects of bakery products |
| Siminiuc Rodica |
| Technical University of Moldova |
| Journal of Engineering Sciences |
| Nr. 3 / 2020 / ISSN 2587-3474 /ISSNe 2587-3482 |
| Disponibil online 21 September, 2020. Descarcări-14. Vizualizări-533 |
| Fortificarea făinii de grâu cu suplimente de vitamine şi minerale |
| Popel Svetlana, Draganova Elena, Parşacova Lidia, Colesnicenco Alexandra, Pîrgari Elena, Cropotova Janna |
| Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
| Nr. 5-6(59-60) / 2015 / ISSN 1857-3142 |
| Disponibil online 16 April, 2020. Descarcări-42. Vizualizări-723 |
| Imbogăţirea pîinii preparată din făină de grîu cu fibre de hrişcă |
| Boeştean Olga |
| Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor |
| Vol. 47. 2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-296-5. |
| Disponibil online 21 November, 2019. Descarcări-11. Vizualizări-643 |
| Influența adaosului de pudre de cătină albă asupra proprietaților reologice ale aluatului de făină de grâu cu gluten slab |
| Țurcanu Angela, Turculeț Nadejda |
| Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
| Vol.1. 2020. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-632-6. |
| Disponibil online 24 June, 2020. Descarcări-11. Vizualizări-593 |
    |
1-4 of 4
