Afișare rezultate |
Afisarea articolelor 1-6(6) pentru cuvîntul-cheie "lactic fat"
Viziuni asupra calităţii produselor lactate. 5. Brânzeturi. 5.2 Brânză moale și în saramură |
Iorga Eugen, Voitco Elena, Achimova Tatiana, Rabotnicova Liudmila, Crucirescu Diana |
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
Nr. 5-6(83-84) / 2019 / ISSN 1857-3142 |
Disponibil online 28 May, 2021. Descarcări-23. Vizualizări-457 |
Viziuni asupra calităţii produselor lactate. 5. Brânzeturi 5.1 Brânză tare, semitare |
Iorga Eugen, Voitco Elena, Achimova Tatiana, Rabotnicova Liudmila, Crucirescu Diana |
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
Nr. 3-4(81-82) / 2019 / ISSN 1857-3142 |
Disponibil online 26 September, 2019. Descarcări-69. Vizualizări-912 |
Viziuni asupra calității produselor lactate. 3. Smântână |
Iorga Eugen, Voitco Elena, Achimova Tatiana, Rabotnicova Liudmila, Crucirescu Diana |
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
Nr. 4(76) / 2018 / ISSN 1857-3142 |
Disponibil online 20 August, 2019. Descarcări-45. Vizualizări-788 |
Viziuni asupra calității produselor lactate. 2. Frișcă (smântână dulce) |
Iorga Eugen, Voitco Elena, Achimova Tatiana, Rabotnicova Liudmila, Crucirescu Diana |
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
Nr. 5-6(71-72) / 2017 / ISSN 1857-3142 |
Disponibil online 22 August, 2019. Descarcări-17. Vizualizări-688 |
Criterii de depistare a falsificării brînzeturilor topite |
Golubi Roman, Crucirescu Diana, Voitco Elena, Rabotnicova Liudmila, Arnaut Svetlana |
Ştiinţa în Nordul Republicii Moldova: realizări, probleme, perspective |
Ediția 5. 2021. Balti, Republic of Moldova. ISBN 978-9975-62-432-9. |
Disponibil online 15 November, 2021. Descarcări-12. Vizualizări-419 |
Investigaţii pentru determinarea falsificării brînzeturilor topite |
Golubi Roman, Voitco Elena, Rabotnicova Liudmila, Crucirescu Diana, Arnaut Svetlana |
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației |
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. . |
Disponibil online 24 October, 2022. Descarcări-16. Vizualizări-333 |
1-6 of 6