| Dinamica articolelor pe ani |  |
| Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | |
| Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | |
Lista publicaţiilor: Covaci Ecaterina (6), Descărcări - 1, Vizualizări - 439
| Optimization of the sulfuration process of wine products with potassium metabasulife at all technological steps |
| Covaci Ecaterina, Sturza Rodica, Prida Ivan |
| Economica |
| Nr. 3(101) / 2017 / ISSN 1810-9136 |
| Disponibil online 4 January, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-150 |
| The active biological potential of triticals in the production of a functional beverage |
| Covaci Ecaterina, Sturza Rodica, Vizireanu Camelia |
| Economica |
| Nr. 3(101) / 2017 / ISSN 1810-9136 |
| Disponibil online 4 January, 2024. Descarcări-1. Vizualizări-141 |
| Valorificarea semințelor de struguri în producția de biscuiți funcționali |
| Covaci Ecaterina, Boeştean Olga, Netreba Natalia |
| Breathe |
| Nr. 2(13) / 2017 / ISSN 1810-6838 / ISSNe 2073-4735 |
| Disponibil online 10 May, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-19 |
| Optimizarea tehnologiei de extracție a compușilor fenolici din tescovina de struguri |
| Covaci Ecaterina, Botezatu Nadejda |
| Breathe |
| Nr. 2(13) / 2017 / ISSN 1810-6838 / ISSNe 2073-4735 |
| Disponibil online 10 May, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-24 |
| Aprecierea microflorei indigene a strugurilor din regiunea vitivinicolă Ștefan Vodă |
| Covaci Ecaterina, Furtuna-Vladei Natalia |
| Breathe |
| Nr. 2(13) / 2017 / ISSN 1810-6838 / ISSNe 2073-4735 |
| Disponibil online 10 May, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-14 |
| Studiul influenţei inhibitorilor asupra proceselor de oxidabilitate a uleiurilor vegetale |
| Subotin Iurie, Druţă Raisa, Sturza Rodica, Covaci Ecaterina, Popovici Violina |
| Polish Journal of Ecology |
| Nr. / 2017 / ISSN 1505-2249 |
| Disponibil online 15 May, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-91 |
