IBN
Închide
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani

Lista publicaţiilor: Covaci Ecaterina (5), Descărcări - 1, Vizualizări - 311

Tehnică, 2017 - 5

Optimization of the sulfuration process of wine products with potassium metabasulife at all technological steps
Covaci Ecaterina, Sturza Rodica, Prida Ivan
Economica
Nr. 3(101) / 2017 / ISSN 1810-9136
Disponibil online 4 January, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-137
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The active biological potential of triticals in the production of a functional beverage
Covaci Ecaterina, Sturza Rodica, Vizireanu Camelia
Economica
Nr. 3(101) / 2017 / ISSN 1810-9136
Disponibil online 4 January, 2024. Descarcări-1. Vizualizări-138
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Valorificarea semințelor de struguri în producția de biscuiți funcționali
Covaci Ecaterina, Boeştean Olga, Netreba Natalia
Breathe
Nr. 2(13) / 2017 / ISSN 1810-6838 / ISSNe 2073-4735
Disponibil online 10 May, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-12
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Optimizarea tehnologiei de extracție a compușilor fenolici din tescovina de struguri
Covaci Ecaterina, Botezatu Nadejda
Breathe
Nr. 2(13) / 2017 / ISSN 1810-6838 / ISSNe 2073-4735
Disponibil online 10 May, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-15
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aprecierea microflorei indigene a strugurilor din regiunea vitivinicolă Ștefan Vodă
Covaci Ecaterina, Furtuna-Vladei Natalia
Breathe
Nr. 2(13) / 2017 / ISSN 1810-6838 / ISSNe 2073-4735
Disponibil online 10 May, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-9
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 5 of 5