Dragancea Veronica
Publicații indexate în SCOPUS - (2), Descărcări - 9, Vizualizări - 535
Ultrasound- and Microwave-Assisted Extraction of Pectin from Apple Pomace and Its Effect on the Quality of Fruit Bars |
Gurev Angela , Cesko Tatiana , Dragancea Veronica , Ghendov-Moşanu Aliona , Pintea Adela Mariana , Sturza Rodica |
Foods |
Nr. / 2023 / ISSN 2304-8158 / ISSNe 2304-8158 |
Disponibil online 16 August, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-143 |
Properties of winemaking by-products of Feteasca Neagra grape seeds |
Gurev Angela , Dragancea Veronica , Baerle Alexei , Netreba Natalia , Boeştean Olga , Haritonov Svetlana , Găină Boris |
Chemistry Journal of Moldova |
Nr. 2 / 2022 / ISSN 1857-1727 / ISSNe 2345-1688 |
Disponibil online 29 December, 2022. Descarcări-8. Vizualizări-392 |