Lista publicaţiilor: Suhodol (Motruc) Natalia (1), Descărcări - 34, Vizualizări - 471
Articole în reviste cat. B+
The effect of reducing the quantity of salt on the quality and acceptability of grissini breadsticks |
Suhodol (Motruc) Natalia, Boaghe Eugenia, Deseatnicova Olga, Chirsanova (Calcatiniuc) Aurica, Reşitca Vladislav, Capcanari Tatiana, Boiştean Alina |
Journal of Engineering Sciences |
Nr. 4 / 2022 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482 |
Disponibil online 18 January, 2023. Descarcări-34. Vizualizări-471 |