IBN
Închide
Cartaşev Anatolie
Brevete
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Dinamica descărcărilor pe ani
Proiecte(1)
ORCiD

Contribuții - 2.
XLS PDF DOC
SM ISO690:2012
DOC
ISO 690:2012Clasificate
  • 2. Cărţi publicate peste hotare
  • 2.2.Contribuții în monografii - 2
  • 2.3.Contribuții în monografii indexate in Scopus - 0

2020 - 2

Elaborarea fluxului tehnologic de obţinere a laptelui de capră pentru consum
Cartaşev Anatolie , Богдан-Голубь Нина , Некрылова Людмила , Коев Геннадий
Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий
Realizări stiinţifice în horticultură, oenologie şi tehnologii alimentare
2020.
Disponibil online 14 November, 2023. Descarcări-3. Vizualizări-243
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Studiu de fezabilitate economică a fabricării brânzei din lapte de capră cu aplicarea culturii starter autohtonă
Богдан-Голубь Нина , Некрылова Людмила , Cartaşev Anatolie , Коев Геннадий
Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий
Realizări stiinţifice în horticultură, oenologie şi tehnologii alimentare
2020.
Disponibil online 14 November, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-215
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 2 of 2