Brevete | |||
Dinamica numărului de publicaţii pe ani | ![]() | ![]() | |
Dinamica articolelor pe ani | ![]() ![]() | ||
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | ![]() | ||
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | ![]() | ![]() | ![]() |
Colaborarea autorului | ![]() | ![]() | |
Dinamica descărcărilor pe ani | ![]() | ||
Proiecte | ![]() |
Scopus Author ID
ORCiD
Teze/Rezumate în culegeri - 15.
- 1. Cărţi publicate în RM
- 1.2.Contribuții în monografii - 4
- 3. Articole în reviste din RM
- 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
- 3.1.1.Articole în reviste de cat. A - 2
- 3.1.2.Articole în reviste de cat. B+ - 4
- 3.1.4.Articole în reviste de cat. C - 1
- 3.2.Articole în alte reviste din RM - 2
- 4. Articole în reviste de peste hotare
- 4.2.Articole în reviste din Scopus - 1
- 4.3.Articole în alte reviste științifice de peste hotare - 1
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.1.Publicații la manifestări științifice din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 4
- 5.2.Teze / rezumate în culegerile manifestărilor din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 3
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 10
- 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 6
- 6. Publicații la manifestări științifice de peste hotare
- 6.3.Alte publicații la manifestări științifice de peste hotare - 8
Partiсularitățile spectrale ale uleiurilor vegetale fortifiate cu substanțe biologic active naturale ![]() |
Radu Oxana ![]() ![]() ![]() |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor consacrată celei de-a 50-a Aniversări a U.T.M. |
Vol.2. 2014. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-249-6. |
Disponibil online 25 May, 2023. Descarcări-2. Vizualizări-172 |
Influence of composition and heat treatment on technological parameters of liver pate ![]() |
Gorneţ Viorel , Baerle Alexei ![]() ![]() ![]() |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
2016. Chisinau, Republic of Moldova. . |
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-7. Vizualizări-986 |
Innovation strategies to walnut milk production ![]() |
Popovici Cristina ![]() ![]() ![]() |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
2016. Chisinau, Republic of Moldova. . |
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-33. Vizualizări-796 |
Raw-dried salami: influence of initial composition for acceleration of drying ![]() |
Macari Artur1 ![]() ![]() |
1 Technical University of Moldova, 2 Odessa National Academy of Food Technologies |
Modern Technologies in the Food Industry |
2016. Chisinau, Republic of Moldova. . |
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-3. Vizualizări-853 |
The methodological aspects of teaching thermodynamics: from civic education to new understanding of carbon footprint ![]() |
Baerle Alexei1 ![]() |
1 Technical University of Moldova, 2 Princess Natalia Dadiani Theoretical Lyceum |
Ecological and environmental chemistry - 2017 |
Ediția 6. 2017. Chisinau, Republic of Moldova. . |
Disponibil online 19 March, 2019. Descarcări-2. Vizualizări-570 |
Экстракция биологически активных веществ из лепестков сафлора красильного (cárthamus tinctórius) ![]() |
Савченко Александра1 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
1 Технический Университет Молдовы, 2 Институт генетики, физиологии и защиты растений Академии Наук Молдовы |
Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor |
Vol.2. 2017. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978978-9975-45-543-5. |
Disponibil online 8 December, 2022. Descarcări-5. Vizualizări-267 |
Color stability of yogurt with natural dye obtained from safflower (Carthamus Tinctorius L) ![]() |
Popescu Liliana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Technical University of Moldova |
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes |
2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9. |
Disponibil online 18 October, 2021. Descarcări-27. Vizualizări-531 |
Entropy (negentropy) control as the condition for intelligent valorisation of food raw materials ![]() |
Baerle Alexei ![]() ![]() ![]() |
Technical University of Moldova |
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes |
2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9. |
Disponibil online 13 October, 2021. Descarcări-13. Vizualizări-599 |
Valorisation of walnut septum polyphenols ![]() |
Sandu Iuliana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Technical University of Moldova |
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes |
2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9. |
Disponibil online 18 October, 2021. Descarcări-4. Vizualizări-465 |
Algorithm of anti-scientific myths refutation by scaling of the typical tasks and experiments in chemistry ![]() |
Baerle Iulia1 , Baerle Alexei2 ![]() |
1 Princess Natalia Dadiani Theoretical Lyceum, 2 Technical University of Moldova |
Ecological and environmental chemistry - 2022 |
Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. ISBN 978-9975-159-06-7.. |
Disponibil online 18 March, 2022. Descarcări-13. Vizualizări-346 |
Colour-the marker maturity fruite of sea buckthorn berries ![]() |
Dianu Irina ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-9. Vizualizări-408 |
Cum de evitat destabilizarea mucopolizaharidelor din tortă de semințe de in (Linum usitatissimum)? ![]() |
Baerle Alexei ![]() ![]() ![]() |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
The closing conference of the Intelligent valorisation of agro-food industrial wastes project, 2SOFT/1.2/83 |
2022. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-6-7. |
Disponibil online 9 March, 2022. Descarcări-4. Vizualizări-326 |
Extracția unor polifenoli biologic activi din septum al semințelor de nucă: modelarea matematică ![]() |
Baerle Alexei ![]() ![]() |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
The closing conference of the Intelligent valorisation of agro-food industrial wastes project, 2SOFT/1.2/83 |
2022. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-6-7. |
Disponibil online 9 March, 2022. Descarcări-2. Vizualizări-278 |
Extraction of some biologically active polyphenols from walnut seed septum: mathematical modelling ![]() |
Baerle Alexei ![]() ![]() |
Technical University of Moldova |
The closing conference of the Intelligent valorisation of agro-food industrial wastes project, 2SOFT/1.2/83 |
2022. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-6-7. |
Disponibil online 9 March, 2022. Descarcări-0. Vizualizări-319 |
How to avoid destabilization of mucus-forming polysaccharides from Linum usitatissimum seed cake? ![]() |
Baerle Alexei ![]() ![]() ![]() |
Technical University of Moldova |
The closing conference of the Intelligent valorisation of agro-food industrial wastes project, 2SOFT/1.2/83 |
2022. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-6-7. |
Disponibil online 9 March, 2022. Descarcări-3. Vizualizări-273 |
Modificarea raportului compușilor biologic activi din pelicula miezului de nucă în dulciuri ![]() |
Bantea-Zagoreanu Valentina ![]() ![]() ![]() |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației |
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. . |
Disponibil online 25 October, 2022. Descarcări-7. Vizualizări-395 |
Species diversity of the microbiota of sea buckthorn berries ![]() |
Netreba Natalia ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
Disponibil online 24 January, 2023. Descarcări-7. Vizualizări-349 |
The role of dephenolisation for the biological and technological value of the old walnuts ![]() |
Sandu Iuliana1 ![]() ![]() ![]() ![]() |
1 Technical University of Moldova, 2 Slovak University of Agriculture in Nitra |
Modern Technologies in the Food Industry |
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-358 |
Use of yellow food dye from safflower petales in producing of caramel ![]() |
Bantea-Zagareanu Valentina ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-4. Vizualizări-317 |