IBN
Закрыть

33Publicaţii

276Descărcări

14131Vizualizări

Netreba Natalia
Также известен как: Нетреба Наталия
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Dinamica descărcărilor pe ani
Proiecte(2)
Google Scholar ID
ORCiD
Scopus Author ID

Articole în reviste din RM - 7. Publicaţii la conferinţe din RM - 9. Publicaţii peste hotare - 6.
Publicații indexate în SCOPUS - 4. Teze/Rezumate în culegeri - 11. Contribuții - 3.
XLS PDF DOC
SM ISO690:2012
DOC
ISO 690:2012Clasificate
  • 1. Cărţi publicate în RM
  • 1.4.Contribuții în monografii - 3
  • 3. Articole în reviste din RM
  • 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
  • 3.1.1.Articole în reviste de cat. A - 1
  • 3.1.2.Articole în reviste de cat. B+ - 3
  • 3.1.3.Articole în reviste de cat. B - 1
  • 3.1.5.Articole în reviste științifice din RM (până în 2009) - 1
  • 3.2.Articole în alte reviste din RM - 1
  • 4. Articole în reviste de peste hotare
  • 4.1.Articole în reviste din WoS - 3
  • 4.2.Articole în reviste din Scopus - 3
  • 5. Publicaţii la manifestări din RM
  • 5.1.Publicații la manifestări științifice din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 3
  • 5.2.Teze / rezumate în culegerile manifestărilor din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 1
  • 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 6
  • 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 7
  • 6. Publicații la manifestări științifice de peste hotare - 3
  • 6.3.Alte publicații la manifestări științifice de peste hotare - 1

2024 - 5

A Study on the Fruiting and Correlation between the Chemical Indicators and Antimicrobial Properties of Hippophae rhamnoides L.
Netreba Natalia , Sandulachi Elisaveta , Macari Artur , Popa Sergiu , Rîbinţev Ion , Sandu Iuliana , Boeştean Olga , Dianu Irina
Technical University of Moldova
Horticulturae
Vol. 10, / 2024 / ISSN 2311-7524
Disponibil online 25 March, 2024. Descarcări-4. Vizualizări-166
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Functional pates fortified with vegetable extracts
Netreba Natalia , Boeştean Olga , Ghendov-Moşanu Aliona
Technical University of Moldova
Patrimoniul cultural de ieri – implicaţii în dezvoltarea societăţii durabile de mâine
Ediția 9. 2024. Iași – Chișinău-Lviv. ISSN 2558 – 894X.
Disponibil online 17 May, 2024. Descarcări-2. Vizualizări-118
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Produs de cofetărie funcțional fortificat cu făină de dovleac
Sergheeva Elena , Нетреба Наталия
Технический Университет Молдовы
Patrimoniul cultural de ieri – implicaţii în dezvoltarea societăţii durabile de mâine
Ediția 9. 2024. Iași – Chișinău-Lviv. ISSN 2558 – 894X.
Disponibil online 25 June, 2024. Descarcări-1. Vizualizări-70
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The Influence of Pomace Powder of Musky Squash on the Characteristics of Foamy Confectionery Products during Storage
Netreba Natalia1 , Sergheeva Elena1 , Gurev Angela1 , Dragancea Veronica1 , Codina Georgiana Gabriela2 , Sturza Rodica1 , Ghendov-Moşanu Aliona1
1 Technical University of Moldova,
2 „Ștefan cel Mare” University, Suceava
Applied Sciences (Switzerland)
Vol. 14, / 2024 / ISSN 2076-3417
Disponibil online 19 August, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-78
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Valorificarea semințelor de struguri în producția de biscuiți funcționali
Covaci Ecaterina , Boeştean Olga , Netreba Natalia
Universitatea Tehnică a Moldovei
Patrimoniul cultural de ieri – implicaţii în dezvoltarea societăţii durabile de mâine
Ediția 9. 2024. Iași – Chișinău-Lviv. ISSN 2558 – 894X.
Disponibil online 10 May, 2024. Descarcări-5. Vizualizări-97
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2023 - 8

Luat la evidențăRaportatMenționat în lucrare CapitoluL I. Influența parametrilor tehnologici asupra activității antioxidante a substanțelor biologic active și a calității produselor alimentare
Cristea Elena , Bulgaru Viorica , Ghendov-Moşanu Aliona , Sturza Rodica , Popescu Liliana , Netreba Natalia
Universitatea Tehnică a Moldovei
Ameliorarea calităţii şi siguranţei alimentelor prin biotehnologie şi inginerie alimentară
Chişinău: 2023.
Disponibil online 13 June, 2024. Descarcări-2. Vizualizări-103
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Luat la evidențăRaportatMenționat în lucrare CapitoluL III. Valorificarea substanțelor biologic active si a biopolimerilor din deșeuri agroindustriale
Gurev Angela , Ceșko Tatiana , Baerle Alexei , Dragancea Veronica , Ghendov-Moşanu Aliona , Sturza Rodica , Netreba Natalia , Boeştean Olga , Haritonov Svetlana
Universitatea Tehnică a Moldovei
Ameliorarea calităţii şi siguranţei alimentelor prin biotehnologie şi inginerie alimentară
Chişinău: 2023.
Disponibil online 13 June, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-84
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Luat la evidențăRaportatMenționat în lucrare Capitolul IV. Modelarea matematică și optimizarea proceselor de deshidratare a produselor vegetale
Balan Mihail , Vişanu Vitali , Ţislinscaia Natalia , Ivanov Leonid , Balan Tatiana , Melenciuc Mihail , Popescu Victor , Gîdei Igor , Sandu Andrei Victor , Netreba Natalia , Boeştean Olga , Ţurcanu Dinu
Universitatea Tehnică a Moldovei
Ameliorarea calităţii şi siguranţei alimentelor prin biotehnologie şi inginerie alimentară
Chişinău: 2023.
Disponibil online 13 June, 2024. Descarcări-2. Vizualizări-90
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Effect of Bioactive Compounds from Pumpkin Powder on the Quality and Textural Properties of Shortbread Cookies
Ghendov-Moşanu Aliona1 , Netreba Natalia1 , Balan Greta2 , Cojocari Daniela2 , Boeştean Olga1 , Bulgaru Viorica1 , Gurev Angela1 , Popescu Liliana1 , Deseatnicova Olga1 , Reşitca Vladislav1 , Socaciu Carmen3 , Pintea Adela Mariana3 , Sanikidze Tamar4 , Sturza Rodica1
1 Technical University of Moldova,
2 ”Nicolae Testemițanu” State University of Medicine and Pharmacy,
3 University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca,
4 Ivane Javakhishvili Tbilisi State University
Foods
Vol. 12, / 2023 / ISSN 2304-8158 / ISSNe 2304-8158
Disponibil online 25 November, 2023. Descarcări-8. Vizualizări-277
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Luat la evidențăRaportatMenționat în lucrare Effect of functional plant extract from grape seeds on the quality of boiled cream with milk
Netreba Natalia , Gurev Angela , Dragancea Veronica , Boeştean Olga
Technical University of Moldova
Smart Life Sciences and Technology for Sustainable Development
Ediția 13. 2023. Chişinău. ISBN 978‐9975‐64‐363‐4.
Disponibil online 4 January, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-240
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Luat la evidențăRaportatMenționat în lucrare Reducing the risk of spoilage caused by Bacillus cereus in cow's and goat's milk yogurt with berries puree
Cușmenco Tatiana , Sandulachi Elisaveta , Bulgaru Viorica , Macari Artur , Netreba Natalia , Sandu Iuliana , Dianu Irina
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Vol. 30, Nr. 1 / 2023 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 16 April, 2023. Descarcări-12. Vizualizări-425
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Luat la evidențăRaportatMenționat în lucrare The effect of grape seed oil fortification with extracts of natural antioxidants
Dragancea Veronica , Gurev Angela , Sturza Rodica , Haritonov Svetlana , Netreba Natalia , Boeştean Olga
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Vol. 30, Nr. 2 / 2023 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 11 July, 2023. Descarcări-22. Vizualizări-467
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Menționat în lucrare The impact of berries on the evolution of yoghurt acidity
Cușmenco Tatiana , Makar A. , Bulgaru Viorica , Netreba Natalia , Dianu Irina , Sandu Iuliana
Technical University of Moldova
Smart Life Sciences and Technology for Sustainable Development
Ediția 13. 2023. Chişinău. ISBN 978‐9975‐64‐363‐4.
Disponibil online 4 January, 2024. Descarcări-4. Vizualizări-208
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2022 - 8

Luat la evidențăRaportatMenționat în lucrare Caracteristica comparativa a proprietaților fizico-chimice ai semințelor de struguri chardonnay și pinot
Netreba Natalia , Boeştean Olga , Gurev Angela , Dragancea Veronica
Universitatea Tehnică a Moldovei
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. .
Disponibil online 24 October, 2022. Descarcări-10. Vizualizări-397
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Menționat în lucrare Colour-the marker maturity fruite of sea buckthorn berries
Dianu Irina , Macari Artur , Netreba Natalia , Baerle Alexei , Boeştean Olga , Sandu Iuliana
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF).
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-9. Vizualizări-470
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Menționat în lucrare Comparative characteristics of raw materials for functional fruit chips
Netreba Natalia , Boeştean Olga
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF).
Disponibil online 23 January, 2023. Descarcări-14. Vizualizări-417
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Evoluția conținutului acizilor organici în timpul maturizării cătinii albe (Hippophae rhamnoides)
Boeştean Olga , Netreba Natalia , Macari Artur , Gurev Angela , Dianu Irina
Universitatea Tehnică a Moldovei
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. .
Disponibil online 25 October, 2022. Descarcări-13. Vizualizări-498
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Luat la evidențăRaportatMenționat în lucrare Properties of winemaking by-products of Feteasca Neagra grape seeds
Gurev Angela1 , Dragancea Veronica1 , Baerle Alexei1 , Netreba Natalia1 , Boeştean Olga1 , Haritonov Svetlana1 , Găină Boris2
1 Technical University of Moldova,
2 Academy of Sciences of Moldova
Chemistry Journal of Moldova
Nr. 2(17) / 2022 / ISSN 1857-1727 / ISSNe 2345-1688
Disponibil online 29 December, 2022. Descarcări-9. Vizualizări-519
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Luat la evidențăRaportatMenționat în lucrare Proprietățile extractelor hidrofile din semințele de struguri autohtoni Moldova
Gurev Angela , Dragancea Veronica , Netreba Natalia , Boeştean Olga
Universitatea Tehnică a Moldovei
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. .
Disponibil online 24 October, 2022. Descarcări-17. Vizualizări-571
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Menționat în lucrare Species diversity of the microbiota of sea buckthorn berries
Netreba Natalia , Sandu Iuliana , Macari Artur , Boeştean Olga , Baerle Alexei , Dianu Irina
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF).
Disponibil online 24 January, 2023. Descarcări-7. Vizualizări-398
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Thе рhytораthоgеniс miсrоbiоtе оf sеа buсkthоrn аnd its imрасt оn сrор рrоduсtivity
Sandulachi Elisaveta , Netreba Natalia , Macari Artur , Sandu Iuliana , Boeştean Olga , Dianu Irina
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Vol. 29, Nr. 4 / 2022 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 18 January, 2023. Descarcări-9. Vizualizări-452
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2021 - 5

Elaborarea și implementarea tehnologiei inovaționale de maturare prin uscare a cărnii de bovină ”dry aged beef”
Bulgaru Viorica , Netreba Natalia
Universitatea Tehnică a Moldovei
Innovation and Creative Education for Youth
Ediția 5. 2021. Suceava, România. ISBN 978-606-8992-18-1.
Disponibil online 29 May, 2024. Descarcări-1. Vizualizări-68
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Menționat în lucrare Physical properties of grape seeds
Netreba Natalia , Boeştean Olga
Technical University of Moldova
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes
2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9.
Disponibil online 19 October, 2021. Descarcări-14. Vizualizări-582
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Proprietăţile fizice şi organoleptice ale fructelor de cătina albă Hippophae rhamnoides L. cultivată în Republica Moldova
Macari Artur , Netreba Natalia , Boeştean Olga , Sandu Iuliana , Dianu Irina
Universitatea Tehnică a Moldovei
Ştiinţa Agricolă
Nr. 1 / 2021 / ISSN 1857-0003 / ISSNe 2587-3202
Disponibil online 20 September, 2021. Descarcări-26. Vizualizări-550
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Menționat în lucrare Prospects for using sea buckthorn berries for healthy food production
Sandu Iuliana , Macari Artur , Netreba Natalia , Boeştean Olga , Sandulachi Elisaveta , Dianu Irina
Technical University of Moldova
Euro-Aliment
Ediția 10. 2021. Galati. ISBN 1843-5114.
Disponibil online 21 February, 2022. Descarcări-16. Vizualizări-504
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Menționat în lucrare Wine waste as a source of non-conventional resources in the food industry
Boeştean Olga , Netreba Natalia , Gurev Angela , Dragancea Veronica
Technical University of Moldova
Euro-Aliment
Ediția 10. 2021. Galati. ISBN 1843-5114.
Disponibil online 21 February, 2022. Descarcări-3. Vizualizări-497
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2018 - 4

Contribution of eastern european countries to the world information process in the field of food science
Dikusar Galina , Netreba Natalia , Boeştean Olga
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-1. Vizualizări-837
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Features of the production of apricot kernels as a secondary raw material for the food industry
Boeştean Olga , Covaliov (Boaghi) Eugenia , Dikusar Galina , Netreba Natalia
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-12. Vizualizări-745
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The dynamics of scientific research in the area of food science in Eastern Europe
Dikusar Galina , Netreba Natalia , Boeştean Olga
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Vol. 25, Nr. 2 / 2018 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 6 November, 2018. Descarcări-19. Vizualizări-921
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The influence of walnut oil moisture on quality
Sandulachi Elisaveta , Sandu Iuliana , Netreba Natalia , Macari Artur
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-19. Vizualizări-981
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2016 - 1

Studiul elaborării tehnologiei de producere a vinurilor din soiuri apirene
Savin Gheorghe , Arhip Vasile , Codrean (Sclifos) Aliona , Netreba Natalia , Postoroncă M.
Universitatea Tehnică a Moldovei
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-780
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2010 - 1

Импульсно-микроволновая комбинированная сушка винограда бессемянных сортов
Лупашко Андрей , Нетреба Наталия , Дикусар Галина
Технический Университет Молдовы
Materials Science and Condensed Matter Physics
Editia 5. 2010. Chișinău, Republica Moldova. .
Disponibil online 22 April, 2021. Descarcări-3. Vizualizări-561
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2007 - 1

Instalaţia de laborator pentru cercetarea caracteristicilor cinetice in procesul de uscare a produselor vegetale
Lupaşco Andrei , Stoicev Petru , Bernic Mircea , Moşanu Aliona , Lupu Olga , Balea Vitalie , Cazacu Olesea , Terzi Ilie , Netreba Natalia , Rotari Oxana
Universitatea Tehnică a Moldovei
Fizică şi tehnică: procese, modele, experimente
Nr. 1 / 2007 / ISSN 1857-0437
Disponibil online 11 December, 2014. Descarcări-6. Vizualizări-960
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 33 of 33