Dinamica numărului de publicaţii pe ani | |||
Dinamica articolelor pe ani | |||
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | |||
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | |||
Colaborarea autorului | |||
Dinamica descărcărilor pe ani | |||
Proiecte | (1) |
Google Scholar ID
ORCiD
Articole în reviste din RM - 3. Publicaţii la conferinţe din RM - 24. Publicaţii peste hotare - 2.
- 3. Articole în reviste din RM
- 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
- 3.1.3.Articole în reviste de cat. B - 3
- 4. Articole în reviste de peste hotare
- 4.3.Articole în alte reviste științifice de peste hotare - 1
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.1.Publicații la manifestări științifice din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 6
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 17
- 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 5
- 5.5.Publicații la manifestări științifice din RM indexate în Scopus - 1
- 6. Publicații la manifestări științifice de peste hotare
- 6.3.Alte publicații la manifestări științifice de peste hotare - 1
Chisălița – deliciul de pe vremea bunicilor |
Babcenco Coralia1 , Tabunșcic Olga2 |
1 Colegiul Naţional de Comerţ al ASEM, 2 Academia de Studii Economice din Moldova |
Tradiţii şi procese etnice |
Ediția 3. 2022. Chişinău. ISBN 978-9975-84-157-3.. |
Disponibil online 15 July, 2022. Descarcări-3. Vizualizări-367 |
Chisălița – deliciul de pe vremea bunicilor |
Babcenco Coralia1 , Tabunșcic Olga2 |
1 Colegiul Naţional de Comerţ al ASEM, 2 Academia de Studii Economice din Moldova |
Tradiţii şi procese etnice |
Ediția 3. 2022. Chişinău. ISBN 978-9975-84-173-3. |
Disponibil online 16 January, 2023. Descarcări-14. Vizualizări-471 |
Industria laptelui în Republica Moldova: producția, comerțul și conformitatea produselor |
Fedorciucova Svetlana , Calmâş Valentina , Tabunșcic Olga |
Academia de Studii Economice din Moldova |
30 years of economic reforms in the Republic of Moldova: economic progress via innovation and competitiveness |
Vol.1. 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-155-60-1. |
Disponibil online 10 May, 2022. Descarcări-25. Vizualizări-455 |
Research on obtaining noodles from non-breadable flours for people with gluten intolerance |
Tabunșcic Olga , Fedorchukova Svetlana , Calmâş Valentina , Bulican Adrian |
Academy of Economic Studies of Moldova |
International Journal of Engineering Science Technologies |
Vol. 6, Nr. 2 / 2022 / ISSN 2456-8651 |
Disponibil online 1 March, 2024. Descarcări-1. Vizualizări-108 |
Research on the development of recipes for noodles from non bread chickpea flour for people with gluten intolerance |
Tabunșcic Olga , Calmâş Valentina , Fedorchukova Svetlana |
Academy of Economic Studies of Moldova |
Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşteriiCulegere de rezumate |
Ediţia a 26-a. 2022. Chişinău Republica Moldova. ISBN 978-9975-155-93-9. |
Disponibil online 29 March, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-224 |
Research on the development of recipes for noodles from non breadable chickpea flour for people with gluten intolerance |
Tabunșcic Olga , Calmâş Valentina , Fedorchukova Svetlana |
Academy of Economic Studies of Moldova |
Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşterii |
Ediţia a 26-a . 2022. Chişinău Republica Moldova. ISBN 978-9975-3590-6-1. |
Disponibil online 28 March, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-264 |
Turte cu mac — tradiții de preparare |
Tabunșcic Olga |
Academia de Studii Economice din Moldova |
Tradiţii şi procese etnice |
Ediția 3. 2022. Chişinău. ISBN 978-9975-84-173-3. |
Disponibil online 19 January, 2023. Descarcări-14. Vizualizări-467 |
Turtele cu mac – tradiții de preparare |
Tabunșcic Olga |
Academia de Studii Economice din Moldova |
Tradiţii şi procese etnice |
Ediția 3. 2022. Chişinău. ISBN 978-9975-84-157-3.. |
Disponibil online 18 July, 2022. Descarcări-11. Vizualizări-680 |
Rolul porumbului în sistemul culinar al moldovenilor |
Tabunșcic Olga , Babcenco Coralia |
Colegiul Naţional de Comerţ al ASEM |
Tradiţii şi procese etnice |
Ediția 4. 2023. Chişinău. ISBN 978-9975-84-188-7. |
Disponibil online 31 July, 2023. Descarcări-15. Vizualizări-281 |
Studiul tradiţiilor de preparare a turtelor cu mac şi plachiei |
Tabunșcic Olga1 , Cazac Viorica2 |
1 Academia de Studii Economice din Moldova, 2 Universitatea Tehnică a Moldovei |
Ştiinţă, educaţie, cultură |
Vol. 3. 2023. Comrat. ISBN 978-9975-83-254-0. |
Disponibil online 3 May, 2023. Descarcări-9. Vizualizări-366 |
Studiul privind pastele făinoase aglutenice obținute pe bază de făină de amarant, de hrișcă și de sorg |
Calmâş Valentina , Tabunșcic Olga , Fedorciucova Svetlana |
Academia de Studii Economice din Moldova |
Strategii și politici de management în economia contemporană |
Ediţia 8. 2023. Chişinău. ISBN 978-9975-147-99-6 (PDF).. |
Disponibil online 24 July, 2023. Descarcări-17. Vizualizări-307 |
Turismul gastronomic – mijloc de promovare a ospitalității și tradițiilor culinare din Republica Moldova |
Tabunșcic Olga |
Academy of Economic Studies of Moldova |
Tradiţii. Tehnologii. Simboluri |
Ediţia 1-a. 2023. Chişinău. ISBN 978-9975-3623-2-0. |
Disponibil online 28 November, 2023. Descarcări-36. Vizualizări-236 |
Water activity in culinary production |
Calmâş Valentina , Tabunșcic Olga , David Loredana |
Academy of Economic Studies of Moldova |
Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşteriiCulegere de rezumate |
Ediţia a 27-a, Volumul 1. 2023. Chişinău Republica Moldova. ISBN 978-9975-175-99-9. |
Disponibil online 14 February, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-154 |
Water activity in culinary production |
Calmâş Valentina , Tabunșcic Olga , David Loredana |
Academy of Economic Studies of Moldova |
Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşterii |
Ediţia a 27-a . 2023. Chişinău Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-167-39-0. |
Disponibil online 21 February, 2024. Descarcări-1. Vizualizări-104 |