Afiliat la Academia de Studii Economice din Moldova
| Studiul tradiţiilor de preparare a turtelor cu mac şi plachiei |
| Tabunșcic Olga , Cazac Viorica |
| Ştiinţă, educaţie, cultură |
| Vol. 3. 2023. Comrat. Universitatea de Stat din Comrat. 181-185. |
| Disponibil online 3 May, 2023 |
| Studiul privind pastele făinoase aglutenice obținute pe bază de făină de amarant, de hrișcă și de sorg |
| Calmâş Valentina , Tabunșcic Olga , Fedorciucova Svetlana |
| Strategii și politici de management în economia contemporană |
| Ediţia 8. 2023. Chişinău. Departamentul Editorial-Poligrafic al ASEM. 243-254. |
| Disponibil online 24 July, 2023 |
| Turismul gastronomic – mijloc de promovare a ospitalității și tradițiilor culinare din Republica Moldova |
| Tabunșcic Olga |
| Tradiţii. Tehnologii. Simboluri |
| Ediţia 1-a. 2023. Chişinău. Tipografia "Artpoligraf". 203-216. |
| Disponibil online 28 November, 2023 |
| Water activity in culinary production |
| Calmâş Valentina , Tabunșcic Olga , David Loredana |
| Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşteriiCulegere de rezumate |
| Ediţia a 27-a, Volumul 1. 2023. Chişinău Republica Moldova. "Print-Caro" SRL. 14-14. |
| Disponibil online 14 February, 2024 |
| Water activity in culinary production |
| Calmâş Valentina , Tabunșcic Olga , David Loredana |
| Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşterii |
| Ediţia a 27-a . 2023. Chişinău Republica Moldova. Departamentul Editorial-Poligrafic al ASEM. 130-135. |
| Disponibil online 21 February, 2024 |
| Industria laptelui în Republica Moldova: producția, comerțul și conformitatea produselor |
| Fedorciucova Svetlana , Calmâş Valentina , Tabunșcic Olga |
| 30 years of economic reforms in the Republic of Moldova: economic progress via innovation and competitiveness |
| Vol.1. 2022. Chișinău, Republica Moldova. Departamentul Editorial-Poligrafic al ASEM. 163-173. |
| Disponibil online 10 May, 2022 |
| Chisălița – deliciul de pe vremea bunicilor |
| Babcenco Coralia , Tabunșcic Olga |
| Tradiţii şi procese etnice |
| Ediția 3. 2022. Chişinău. Notograf Prim. 16-16. |
| Disponibil online 15 July, 2022 |
| Turte cu mac — tradiții de preparare |
| Tabunșcic Olga |
| Tradiţii şi procese etnice |
| Ediția 3. 2022. Chişinău. Notograf Prim. 113-119. |
| Disponibil online 19 January, 2023 |
| Research on the development of recipes for noodles from non breadable chickpea flour for people with gluten intolerance |
| Tabunșcic Olga , Calmâş Valentina , Fedorciucova Svetlana |
| Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşterii |
| Ediţia a 26-a . 2022. Chişinău Republica Moldova. Departamentul Editorial-Poligrafic al ASEM. 24-31. |
| Disponibil online 28 March, 2023 |
| Research on the development of recipes for noodles from non bread chickpea flour for people with gluten intolerance |
| Tabunșcic Olga , Calmâş Valentina , Fedorciucova Svetlana |
| Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşteriiCulegere de rezumate |
| Ediţia a 26-a. 2022. Chişinău Republica Moldova. Departamentul Editorial-Poligrafic al ASEM. 7-7. |
| Disponibil online 29 March, 2023 |
| Chisălița – deliciul de pe vremea bunicilor |
| Babcenco Coralia , Tabunșcic Olga |
| Tradiţii şi procese etnice |
| Ediția 3. 2022. Chişinău. Notograf Prim. 24-29. |
| Disponibil online 16 January, 2023 |
| Turtele cu mac – tradiții de preparare |
| Tabunșcic Olga |
| Tradiţii şi procese etnice |
| Ediția 3. 2022. Chişinău. Notograf Prim. 56-56. |
| Disponibil online 18 July, 2022 |
| Particularitățile bucătăriei monahale |
| Drăguș Iraida , Tabunșcic Olga |
| Simpozion ştiinţific al tinerilor cercetători |
| Ediţia 19, Vol.2. 2021. Chişinău Republica Moldova. Departamentul Editorial-Poligrafic al ASEM. 85-87. |
| Disponibil online 23 December, 2021 |
| Tendințe gastronomice noi |
| Cojocaru Mariana , Tabunșcic Olga |
| Simpozion ştiinţific al tinerilor cercetători |
| Ediţia 19, Vol.2. 2021. Chişinău Republica Moldova. Departamentul Editorial-Poligrafic al ASEM. 95-98. |
| Disponibil online 23 December, 2021 |
| Elementele componente și factorii de risc ai calității alimentelor |
| Tabunșcic Olga |
| Sustenabilitatea: îmbunătățirea produselor destinate consumatorilor și planetei |
| 2021. Chisinau, Republica Moldova. Centrul Editorial-Poligrafic al USM. 79-86. |
| Disponibil online 15 February, 2022 |
| Cercetări privind alimentația generației “alfa” |
| Tabunșcic Olga , Calmâş Valentina , Fedorciucova Svetlana |
| Strategii şi politici de management în economia contemporană |
| Ediţia 6. 2021. Chişinău. Departamentul Editorial-Poligrafic al ASEM. 86-97. |
| Disponibil online 8 July, 2021 |
| The Identification of Toxic Substances in Some Cosmetic Products Sold in Republic of Moldova |
| Calmâş Valentina , Fedorciucova Svetlana , Şpac Ghenadie , Tabunșcic Olga |
| Advances in Intelligent Systems and Computing |
| Ediția a 14-a, Vol. 1191. 2020. Switzerland. Springer Nature Switzerland AG.. 179-188. |
| Disponibil online 7 April, 2021 |
| Cercetări cu privire la obținerea produselor de panificație funcționale |
| Sava Marina , Calmâş Valentina , Tabunșcic Olga |
| Simpozion ştiinţific al tinerilor cercetători |
| Ediţia 18. 2020. Chişinău Republica Moldova. Departamentul Editorial-Poligrafic al ASEM. 251-254. |
| Disponibil online 5 August, 2020 |
| Efectele benefice ale topinambur (Helianthus Tuberosus L.) Asupra sănătății |
| Gîncu Ecaterina , Tabunșcic Olga , Chirsanova (Calcatiniuc) Aurica |
| Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşterii |
| Ediţia a 22-a . 2020. Chişinău Republica Moldova. Departamentul Editorial-Poligrafic al ASEM. 209-215. |
| Disponibil online 27 November, 2020 |
    |
1-20 of 33
