Lista publicaţiilor: Paladii Irina Valentin (23), Descărcări - 159, Vizualizări - 12404
Articole în materiale ale conferințelor
Variatia consumului de energie la procesarea electrofizica a zerului |
Bologa Mircea, Vrabie Elvira, Stepurina Tatiana, Vrabie Valeria, Iliasenco Olga, Paladii Irina, Sprincean Cătălina, Policarpov Albert, Gonciaruc Valeriu |
Microelectronics and Computer Science |
Ediția 9. 2017. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Tehnică a Moldovei. 507-507. |
Disponibil online 1 November, 2017. Descarcări-9. Vizualizări-743 |
Extragerea fractiilor proteice la procesarea electrofizica a zerului |
Bologa Mircea, Vrabie Elvira, Stepurina Tatiana, Vrabie Valeria, Iliasenco Olga, Paladii Irina, Sprincean Cătălina, Policarpov Albert, Gonciaruc Valeriu |
Microelectronics and Computer Science |
Ediția 9. 2017. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Tehnică a Moldovei. 508-508. |
Disponibil online 1 November, 2017. Descarcări-10. Vizualizări-819 |
Aspecte ecologice la procesarea electrofizica a zerului |
Bologa Mircea, Paladii Irina, Vrabie Elvira, Stepurina Tatiana, Vrabie Valeria, Iliasenco Olga, Sprincean Cătălina, Policarpov Albert, Gonciaruc Valeriu |
Microelectronics and Computer Science |
Ediția 9. 2017. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Tehnică a Moldovei. 509-509. |
Disponibil online 1 November, 2017. Descarcări-9. Vizualizări-898 |
The electrophysical processing for obtaining safe and healthy products |
Vrabie Elvira, Stepurina Tatiana, Vrabie Valeria, Sprincean Cătălina, Paladii Irina |
Microbial Biotechnology |
Ediția 3. 2016. Chișinău, Republica Moldova. Institutul de Microbiologie şi Biotehnologie. 112-112. |
Disponibil online 14 March, 2019. Descarcări-3. Vizualizări-600 |
Variation of the amino acid content in mineral protein concentrates at electrophysical processing of whey |
Vrabie Valeria, Bologa M., Paladii Irina, Stepurina Tatiana, Polikarpov Albert, Goncearuc Valeriu, Sprincean Cătălina, Vrabie Elvira |
Modern Technologies in the Food Industry |
2018. Chișinău, Republica Moldova. . 276-281. |
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-10. Vizualizări-730 |
Certain features of electrophysical processing of whey |
Bologa M., Paladii Irina, Stepurina Tatiana, Iliasenco Olga, Bîrcă Alic, Polikarpov Albert, Vrabie Valeria, Goncearuk Vladislav, Sprincean Cătălina, Vrabie Elvira |
Modern Technologies in the Food Industry |
2016. Chisinau, Republic of Moldova. Tehnica-Info. 27-31. |
Disponibil online 25 July, 2019. Descarcări-10. Vizualizări-718 |
Electrofractionation of protein mineral complexes obtained by electrophysial whey processing |
Bologa M., Stepurina Tatiana, Iliasenco Olga, Sajin Tudor, Polikarpov Albert, Vrabie Valeria, Goncearuc Vladimir, Paladii Irina, Sprincean Cătălina, Vrabie Elvira |
Materials Science and Condensed Matter Physics |
Editia 8. 2016. Chişinău. Institutul de Fizică Aplicată. 361-361. |
Disponibil online 7 August, 2019. Descarcări-12. Vizualizări-656 |
Electrophysical processing of whey: some experimental details |
Bologa M., Stepurina Tatiana, Iliasenco Olga, Sajin Tudor, Polikarpov Albert, Vrabie Valeria, Goncearuc Vladimir, Paladii Irina, Sprincean Cătălina, Vrabie Elvira |
Materials Science and Condensed Matter Physics |
Editia 8. 2016. Chişinău. Institutul de Fizică Aplicată. 322-322. |
Disponibil online 6 August, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-613 |
Effect of electrophysical processing, high temperature and PH variations on four whey proteins |
Bologa M., Stepurina Tatiana, Iliasenco Olga, Sajin Tudor, Polikarpov Albert, Vrabie Valeria, Goncearuc Vladimir, Paladii Irina, Sprincean Cătălina, Vrabie Elvira |
Materials Science and Condensed Matter Physics |
Editia 8. 2016. Chişinău. Institutul de Fizică Aplicată. 323-323. |
Disponibil online 6 August, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-772 |
Recovery of essential amino acids in protein mineral concentrates at electrophysical processing of whey |
Bologa M., Stepurina Tatiana, Vrabie Valeria, Iliasenco Olga, Polikarpov Albert, Gonciaruc Valeriu, Paladii Irina, Sprincean Cătălina, Vrabie Elvira |
Materials Science and Condensed Matter Physics |
Ediția 9. 2018. Chișinău, Republica Moldova. Institutul de Fizică Aplicată. 260-260. |
Disponibil online 11 February, 2019. Descarcări-7. Vizualizări-761 |
Recovery of non-essential amino acids in protein mineral concentrates at electrophysical processing of whey |
Bologa M., Stepurina Tatiana, Vrabie Valeria, Polikarpov Albert, Gonciaruc Valeriu, Paladii Irina, Sprincean Cătălina, Vrabie Elvira |
Materials Science and Condensed Matter Physics |
Ediția 9. 2018. Chișinău, Republica Moldova. Institutul de Fizică Aplicată. 261-261. |
Disponibil online 11 February, 2019. Descarcări-7. Vizualizări-748 |
Recovery of amino acids in protein mineral concentrates at electrophysical processing of whey at different ph and temperature values |
Bologa M., Stepurina Tatiana, Polikarpov Albert, Vrabie Valeria, Gonciaruc Valeriu, Paladii Irina, Sprincean Cătălina, Vrabie Elvira |
Materials Science and Condensed Matter Physics |
Ediția 9. 2018. Chișinău, Republica Moldova. Institutul de Fizică Aplicată. 262-262. |
Disponibil online 11 February, 2019. Descarcări-8. Vizualizări-762 |
Conținutul proteic al zerului |
Paladii Irina |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2021. Chișinău, Republica Moldova. Tehnica-UTM. 432-435. |
Disponibil online 29 June, 2021. Descarcări-14. Vizualizări-369 |
Whey wasteless processing: electroactivation of whey with medium protein content |
Paladii Irina |
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes |
2021. Chişinău. Tipografie „MS Logo” SRL. 36-36. |
Disponibil online 15 October, 2021. Descarcări-7. Vizualizări-332 |
Wasteless whey processing: technological aspects |
Bologa M., Vrabie Elvira, Paladii Irina, Stepurina Tatiana, Vrabie Valeria, Polikarpov Albert, Goncearuc Valeriu, Sprincean Cătălina |
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes |
2021. Chişinău. Tipografie „MS Logo” SRL. 59-59. |
Disponibil online 18 October, 2021. Descarcări-3. Vizualizări-456 |
Nanostructuring of Protein Systems by Electroactivation |
Vrabie Elvira, Bologa M., Paladii Irina, Vrabie Valeria, Polikarpov Albert, Gonciaruc Valeriu, Sprincean Cătălina, Stepurina Tatiana |
Nanotechnologies and Biomedical Engineering |
Ediția 5. 2021. Chişinău. Pontos. 105-105. |
Disponibil online 18 November, 2021. Descarcări-3. Vizualizări-329 |
Metode de procesare a zerului |
Paladii Irina |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2022. Chișinău, Republica Moldova. Tehnica-UTM. 476-479. |
Disponibil online 27 July, 2022. Descarcări-22. Vizualizări-298 |
Electrical aspects at the electroactivation of dispersed media |
Paladii Irina, Vrabie Elvira, Bologa M., Stepurina Tatiana, Polikarpov Albert |
Modern Technologies in the Food Industry |
2022. Chișinău, Republica Moldova. . 20-20. |
Disponibil online 23 January, 2023. Descarcări-4. Vizualizări-220 |
The Recovery of Alpha-Lactalbumin at the Electroactivation of Whey |
Vrabie Elvira, Paladii Irina, Bologa M., Ţislinscaia Natalia, Vrabie Valeria, Polikarpov Albert, Stepurina Tatiana, Sprincean Cătălina |
IFMBE Proceedings |
Ediția 6, Vol.91. 2024. Chişinău. Springer Science and Business Media Deutschland GmbH. 514-527. |
Disponibil online 9 October, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-157 |
Conținutul mineral al zerului - beneficiile Calciului și fosforului |
Paladii Irina |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.2. 2023. Chișinău, Republica Moldova. Tehnica-UTM. 258-260. |
Disponibil online 10 October, 2023. Descarcări-5. Vizualizări-138 |