IBN
Închide

Lista publicaţiilor: Rusu Emilian Ion (10), Descărcări - 98, Vizualizări - 5166
Articole în materiale ale conferințelor

XLS PDF DOC
ISO 690-2012
Influenţa gradului de limpezire a mustului asupra compoziţiei fizico–chimice a vinului alb din soiul chardonnay
Rusu Emilian, Obadă Leonora, Cibuc Mariana, Golenco Lidia, Nemţeanu Silvia
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor
Vol. 36 (1). 2013. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 402-405.
Disponibil online 11 June, 2019. Descarcări-11. Vizualizări-764
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Some aspects of wine production with protected geographic indication and protected designation of origin in Republic of Moldova
Obadă Leonora, Rusu Emilian, Chisili Mihail
Modern Technologies in the Food Industry
2014. Chisinau, Republic of Moldova. Tehnica-Info. 256-260.
Disponibil online 31 March, 2020. Descarcări-10. Vizualizări-592
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Influenţa seminţelor din struguri asupra compoziţiei chimice a vinurilor roşii
Rusu Emilian, Obadă Leonora, Grosu (Covalciuc) Olga, Cibuc Mariana, Nemţeanu Silvia
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor
Vol. 42 (2). 2015. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 244-249.
Disponibil online 26 March, 2019. Descarcări-9. Vizualizări-694
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aromatic compounds of wine obtained from the new variety of domestic selection Viorica
Rusu Emilian, Obadă Leonora, Dumanova Veronica, Cibuc Mariana
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 115-120.
Disponibil online 5 October, 2020. Descarcări-9. Vizualizări-456
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Valorisation of local red varieties in diversifying wine assortment
Obadă Leonora, Mîndru Anatolii, Rusu Emilian, Golenco Lidia, Cibuc Mariana, Covalciuc Olga
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 32-37.
Disponibil online 2 October, 2020. Descarcări-4. Vizualizări-503
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Studiu privind optimizarea tehnologiei de prelucrare a strugurilor din soiuri albe noi de selecţie moldovenească
Obadă Eleonora, Rusu Emilian, Golenco Lidia, Craveţ Natalia, Dumanova Veronica
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor
Vol. 24 (2). 2010. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 124-128.
Disponibil online 12 October, 2021. Descarcări-18. Vizualizări-448
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tehnologia de producere a vinurilor ecologice
Craveţ Natalia, Rusu Emilian, Obadă Leonora
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor
Vol. 24 (2). 2010. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 162-167.
Disponibil online 13 October, 2021. Descarcări-17. Vizualizări-376
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Detenta în vid – procedeu eficient de extragere a compuşilor fenolici
Rusu Emilian, Mîndru Anatolii, Grosu (Covalciuc) Olga
Horticultură, viticultură, silvicultură şi protecţia plantelor
Vol. 16. 2008. Chisinau, Republic of Moldova. CE UASM. 258-260.
Disponibil online 28 May, 2019. Descarcări-5. Vizualizări-636
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Cercetări privind ameliorarea tehnologiei de producere a vinului roşu din soiul autohton Rară Neagră
Rusu Emilian, Grosu (Covalciuc) Olga, Obadă Eleonora
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor
Vol. 24 (2). 2010. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 157-161.
Disponibil online 13 October, 2021. Descarcări-13. Vizualizări-328
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Studiul influenţei suşelor de levuri asupra unor indici de compoziţie a vinurilor albe
Obadă Eleonora, Rusu Emilian, Golenco Lidia, Muler Nadejda, Grosu (Covalciuc) Olga, Cibuc Mariana
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor
Vol. 24 (2). 2010. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 140-143.
Disponibil online 12 October, 2021. Descarcări-2. Vizualizări-369
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 10 of 10