Afiliat la Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Crearea compoziţiei autohtone de adaosuri de fier şi vitamine pentru fortificarea făinii şi produselor de panificaţie |
Popel Svetlana , Draganova Elena , Parşacova Lidia , Cropotova Janna , Colesnicenco Alexandra , Suvorova Galina , Pîrgari Elena , Pujailo Evdochia |
Inovaţia: factor al dezvoltării social-economice |
2016. Cahul, Republica Moldova. Universitatea de Stat „Bogdan Petriceicu Hasdeu” din C. 162-167. |
Disponibil online 23 March, 2021 |
Influenţa congelării asupra calităţii umpluturilor de fructe |
Cropotova Janna , Popel Svetlana , Pîrgari Elena , Suvorova Galina , Vîcerova Larisa |
Inovaţia: factor al dezvoltării social-economice |
2016. Cahul, Republica Moldova. Universitatea de Stat „Bogdan Petriceicu Hasdeu” din C. 198-204. |
Disponibil online 23 March, 2021 |
Cercetări privind calitatea sucului de fructe stors direct şi congelat |
Şleagun Galina , Popa Maria , Chicu Aliona , Vîcerova Larisa , Suvorova Galina , Rabotnicova Liudmila , Cupcea Tatiana |
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
Nr. 4(58) / 2015 / ISSN 1857-3142 |
Disponibil online 16 April, 2020 |
The influence of the CO2-extraction process on the microbial contamination of vegetable raw material |
Jenac Ana , Migalatiev Olga , Caragia Vavil , Vîcerova Larisa , Suvorova Galina |
Modern Technologies in the Food Industry |
2014. Chisinau, Republic of Moldova. Tehnica-Info. 224-227. |
Disponibil online 31 March, 2020 |
1-4 of 4