Afiliat la Universitatea Tehnică a Moldovei
The possibility and necessity to production of tartaric acid in Republic of Moldova |
Musteaţă Grigore , Balanuţă Anatol , Scutaru Iurie , Covaci Ecaterina , Codrean (Sclifos) Aliona , Arhip Vasile |
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes |
2021. Chişinău. Tipografie „MS Logo” SRL. 73-73. |
Disponibil online 19 October, 2021 |
Influenţa utilizării preparatelor enzimatice asupra compoziţiei aromatice a vinurilor din soiuri autohtone |
Musteaţă Grigore , Furtuna-Vladei Natalia , Markovskiy M. |
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelorSimpozionului Ştiinţific Internaţional „Horticultura modernă – realizări şi perspective” |
Vol. 42 (2). 2015. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 225-231. |
Disponibil online 26 March, 2019 |
Modificările proprietăţilor antioxidante ale vinurilor roşii sub influenţa tratărilor termice |
Musteaţă Grigore , Popov Vasilina , Ursu Sorina , Costeţchi Tatiana |
Ştiinţa Agricolă |
Nr. 1 / 2011 / ISSN 1857-0003 / ISSNe 2587-3202 |
Disponibil online 16 December, 2013 |
Impactul originei lemnului de stejar asupra indicilor specifici ai vinului roşu |
Musteaţă Grigore , Gherciu Lidia , Balanuţă Anatol , Colun Cristina , Popov Vladimir , Căldare Constantin |
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor |
Vol. 24 (2). 2010. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 188-193. |
Disponibil online 13 October, 2021 |
Aromele varietale ale vinurilor |
Musteaţă Grigore |
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor |
Vol. 24 (2). 2010. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 112-120. |
Disponibil online 12 October, 2021 |
1-5 of 5