IBN
Închide
Scorbanova Elena
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
ORCiD
Scopus Author ID

Articole în reviste din RM - 25. Publicaţii la conferinţe din RM - 4. Publicaţii peste hotare - 3.

2018 - 4

Detectarea și cuantificarea reziduurilor de lizozimă în vinuri
Scorbanova Elena , Degteari Natalia , Rînda Parascovia , Tampei Olga
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(75) / 2018 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 20 August, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-703
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Multivariate spectroscopy analysis for calssification of moldavian matured wine distillates
Khodasevich Mikhail1 , Skorbanova Elena A.2 , Cambur (Nezalzov) Elena2 , Găină Boris3 , Degteari Natalia2
1 Stepanov Institute of Physics, National Academy of Sciences of Belarus,
2 Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology,
3 Academy of Sciences of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 15 July, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-740
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Multivariate spectroscopy analysis for classification and identification of moldavian matured wine distillates
Khodasevich Mikhail1 , Skorbanova Elena A.2 , Cambur (Nezalzov) Elena1 , Găină Boris3
1 Stepanov Institute of Physics, National Academy of Sciences of Belarus,
2 Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology,
3 Academy of Sciences of Moldova
Revista de Ştiinţă, Inovare, Cultură şi Artă „Akademos”
Nr. 4(51) / 2018 / ISSN 1857-0461 / ISSNe 2587-3687
Disponibil online 7 February, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-823
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Studiul privind compoziția fizico-chimică și profilul organoleptic al vinurilor albe și roze din aria de producere IGP „Codru”
Ponomariova Irina , Taran Nicolae , Scorbanova Elena , Golenco Lidia , Cibuc Mariana , Grosu (Covalciuc) Olga , Nemţeanu Silvia , Rînda Parascovia , Craveţ Natalia
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(75) / 2018 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 20 August, 2019. Descarcări-16. Vizualizări-799
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 4 of 4