Articolul precedent |
Articolul urmator |
120 2 |
Ultima descărcare din IBN: 2024-02-21 11:50 |
Căutarea după subiecte similare conform CZU |
2-57:392.8(091) (1) |
RELIGIE. TEOLOGIE (786) |
Obiceiuri, datini privind viața particulară (263) |
SM ISO690:2012 BODEAN-VOZIAN, Olesea. Pelerinajele istorice din Evul Mediu până în prezent: o cultură a mâncării și a supraviețuirii. In: Gastronomia în textul (non)literar – o abordare interculturală",, 4 mai 2023, Chişinău. Chişinău: Centrul Editorial-Poligrafic al USM, 2023, pp. 273-278. ISBN 978-9975-62-591-3. DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.10056844 |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Gastronomia în textul (non)literar – o abordare interculturală", 2023 | ||||||
Conferința "Gastronomia în textul (non)literar – o abordare interculturală" Chişinău, Moldova, 4 mai 2023 | ||||||
|
||||||
DOI:https://doi.org/10.5281/zenodo.10056844 | ||||||
CZU: 2-57:392.8(091) | ||||||
Pag. 273-278 | ||||||
|
||||||
Descarcă PDF | ||||||
Rezumat | ||||||
Începând cu epoca medievală și până în prezent, orice pelerinaj a reprezentat nu doar o căutare a unui leac pentru suflet, ci și un prilej de a face cunoștință cu delicatesele gastronomice. De-a lungul principalelor trasee, pelerinii au descoperit întotdeauna peisaje unice, sate pitorești, dar și tradiții culinare și vinicole și arome străvechi. Timp de sute de ani, pelerinii au parcurs traseele în căutarea harului, iar în prezent, aceștia își îndreaptă pașii spre aceleași locuri sfinte, în căutarea unei ghidări spirituale și a experiențelor culinare autentice. |
||||||
Cuvinte-cheie pelerinaj, traseu, istorie, cultură, religie, spiritualitate, delicatese, pilgrimage, route, history, culture, religion, spirituality, specialty |
||||||
|