Valorificarea mananilor microbieni în diverse domenii ale economiei țării
Închide
Articolul precedent
Articolul urmator
98 0
SM ISO690:2012
BEJENARU (FULGA), Ludmila, MOLODOI, Elena, USATÎI, Agafia, CHIRIŢA, Elena, EFREMOVA, Nadejda, CHISELIŢA, Natalia, BORISOVA, Tamara. Valorificarea mananilor microbieni în diverse domenii ale economiei țării. In: Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor, Ed. Vol.2, 15-23 noiembrie 2013, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: Tehnica-UTM, 2014, Vol.2, pp. 49-52. ISBN 978-9975-45-312-7.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor
Vol.2, 2014
Conferința "Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor"
Vol.2, Chișinău, Moldova, 15-23 noiembrie 2013

Valorificarea mananilor microbieni în diverse domenii ale economiei țării


Pag. 49-52

Bejenaru (Fulga) Ludmila, Molodoi Elena, Usatîi Agafia, Chiriţa Elena, Efremova Nadejda, Chiseliţa Natalia, Borisova Tamara
 
Institutul de Microbiologie şi Biotehnologie al AŞM
 
 
Disponibil în IBN: 27 iunie 2023


Rezumat

Studiul cuprinde o analiză amplă și minuţioasă a publicaţiilor știinţifice de ultimă oră la tema de cercetare şi reflectă valoarea biotehnologică a levurilor genului Saccharomyces ca producenţi specializaţi în biosinteza mananilor. Este redată compoziția peretelui celular, clasificarea și mecanismele de biosinteză a mananilor în celulele de levuri, proprietăţile și efectele biologice, domeniile de utilizare a mananilor de natură microbiană.

Cuvinte-cheie
Polizahide, manani, levuri, Saccharomyces cerevisiae