IBN
  



  














    
  


    
Închide

Afișare rezultate

SM ISO690:2012
Afisarea articolelor 1-5(5) pentru cuvîntul-cheie "Analiză senzorială"
Polyphenols and naphthoquinones extraction from walnuts pellicula: the impact on kernels quality
Baerle Alexei, Tatarov Pavel, Sandu Iuliana
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Nr. 2 / 2020 / ISSN 2587-3474 /ISSNe 2587-3482
Disponibil online 4 June, 2020. Descarcări-17. Vizualizări-744
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Potenţialul distilatelor de vin crude obţinute din soiuri de struguri autohtone
Taran Nicolae, Ponomariova Irina, Rusu Serghei, Nemţeanu Silvia, Stiţiuc Mihail, Crasnoşciocova Margareta, Golenco Lidia
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 1(85) / 2021 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 17 November, 2021. Descarcări-23. Vizualizări-581
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Analiza unor parametri fizico-chimici şi senzoriali pentru vinuri româneşti şi cipriote
Luchian Camelia Elena, Scutarașu Elena-Cristina, Cotea Valeriu, Popîrdă Andreea, Colibaba Lucia-Cintia
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor
Vol. 47. 2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-296-5.
Disponibil online 21 November, 2019. Descarcări-109. Vizualizări-1314
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aspecte a utilizării spirulinei în industria de cofetărie
Breahna Nadejda, Sturza Maria, Dodon Adelina, Bantea-Zagoreanu Valentina
Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor
Volumul II. 2017. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978978-9975-45-543-5.
Disponibil online 8 December, 2022. Descarcări-7. Vizualizări-233
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Similitudini ale analizei senzoriale şi olfactometrice a vinurilor obţinute din soiuri de struguri de selecţie autohtonă
Musteaţă Grigore, Furtuna-Vladei Natalia
Ştiinţa Agricolă
Nr. 1 / 2014 / ISSN 1857-0003 /ISSNe 2587-3202
Disponibil online 15 July, 2014. Descarcări-24. Vizualizări-782
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-5 of 5