Gorneţ Viorel
Articole în reviste din RM - 5, Descărcări - 74, Vizualizări - 4372
Modelarea matematică a produselor în formă de emulsie ![]() |
Sandulachi Elisaveta ![]() |
Meridian Ingineresc |
Nr. 3 / 2013 / ISSN 1683-853X |
Disponibil online 12 December, 2013. Descarcări-4. Vizualizări-890 |
Optimizarea obţinerii produselor alimentare cu valoare nutritivă înaltă ![]() |
Sandulachi Elisaveta ![]() |
Intellectus |
Nr. 1 / 2012 / ISSN 1810-7079 / ISSNe 1810-7087 |
Disponibil online 19 November, 2013. Descarcări-51. Vizualizări-1017 |
Compoziţii ale produselor din ficat în formă ![]() |
Gorneţ Viorel |
Meridian Ingineresc |
Nr. 1 / 2012 / ISSN 1683-853X |
Disponibil online 3 December, 2013. Descarcări-7. Vizualizări-777 |
The correlation between nutritional value indicators of meat and liver
![]() |
Sandulachi Elisaveta ![]() |
Meridian Ingineresc |
Nr. 4 / 2012 / ISSN 1683-853X |
Disponibil online 25 November, 2013. Descarcări-8. Vizualizări-838 |
The correlation between nutritional value indicators of meat and liver
![]() |
Sandulachi Elisaveta ![]() |
Meridian Ingineresc |
Nr. 4 / 2011 / ISSN 1683-853X |
Disponibil online 10 December, 2013. Descarcări-4. Vizualizări-850 |