Lista publicaţiilor: Soldatenco (Grigorean) Olga Vladimir (7), Descărcări - 18, Vizualizări - 1648
Articole în reviste cat. C

Vinuri spumante albe de calitate din soiuri de selecţie nouă

Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia, Soldatenco (Grigorean) Olga, Adajuc Victoria, Stoleicova (Vasiucovici) Svetlana, Morari Boris, Barsova Oxana

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 4(58) / 2015 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 16 April, 2020. Descarcări-8. Vizualizări-550

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Elaborarea tehnologiei de producere a vinurilor spumante albe în baza soiurilor Viorica şi Floricica

Soldatenco Eugenia, Taran Nicolae, Soldatenco (Grigorean) Olga, Roșca Oleg

Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Umanistice)

Nr. 10(30) / 2009 / ISSN 1811-2668 / ISSNe 2345-1009

Disponibil online 13 November, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-178

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Studiul compoziţiei fizico-chimice a cupajelor de vinuri pentru spumante albe în baza soiurilor Viorica şi Floricica

Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia, Soldatenco (Grigorean) Olga, Roșca Oleg, Ponomariova Irina

Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Umanistice)

Nr. 10(30) / 2009 / ISSN 1811-2668 / ISSNe 2345-1009

Disponibil online 13 November, 2023. Descarcări-3. Vizualizări-200

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influenţa diferitor portaltoaie asupra indicilor fizico-chimici şi organoleptici ai vinurilor spumante albe

Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia, Soldatenco (Grigorean) Olga, Roșca Oleg, Ungureanu Semion, Ponomariova Irina, Urîtu Dionis

Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Umanistice)

Nr. 10(30) / 2009 / ISSN 1811-2668 / ISSNe 2345-1009

Disponibil online 13 November, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-162

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Studiul comparativ al diferitor metode de identificare taxonomică a tulpinilor de levuri izolate din centrul vitivinicol ”Purcari”

Soldatenco (Grigorean) Olga

Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Umanistice)

Nr. 10(30) / 2009 / ISSN 1811-2668 / ISSNe 2345-1009

Disponibil online 13 November, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-133

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Aprecierea comparativă a tulpinilor de levuri autohtone şi influenţa lor asupra indicilor fizico-chimici ai vinurilor albe și roșii seci

Soldatenco (Grigorean) Olga, Taran Nicolae

Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Umanistice)

Nr. 10(30) / 2009 / ISSN 1811-2668 / ISSNe 2345-1009

Disponibil online 13 November, 2023. Descarcări-4. Vizualizări-188

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Optimizarea componenţei cupajelor pentru vinuri spumante albe în baza utilizării vinurilor din soiurile de struguri Viorica şi Floricica

Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia, Soldatenco (Grigorean) Olga, Roșca Oleg, Ungureanu Semion, Ponomariova Irina, Urîtu Dionis

Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Umanistice)

Nr. 10(30) / 2009 / ISSN 1811-2668 / ISSNe 2345-1009

Disponibil online 13 November, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-237

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1020304050100150200500

1 - 7 of 7