Lista publicaţiilor: Gurev Angela Sergiu (9), Descărcări - 87, Vizualizări - 3036
Articole în materiale ale conferințelor
Profile of lipophilic and hydrophilic extracts from Feteasca Neagră by-products |
Gurev Angela, Dragancea Veronica, Haritonov Svetlana, Găină Boris |
Ecological and environmental chemistry |
Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. Centrul Editorial-Poligrafic al USM. 173-174. |
Disponibil online 17 March, 2022. Descarcări-11. Vizualizări-369 |
Physico-chemical properties of vegetable oils from local trade |
Haritonov Svetlana, Gurev Angela, Dragancea Veronica |
Ecological and environmental chemistry |
Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. Centrul Editorial-Poligrafic al USM. 183-184. |
Disponibil online 17 March, 2022. Descarcări-19. Vizualizări-397 |
EEC-D-PS16_Profile of Lipophilic and Hydrophilic Extracts from Feteasca Neagră By-products |
Gurev Angela, Dragancea Veronica, Haritonov Svetlana, Găină Boris |
Ecological and environmental chemistry |
Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. Centrul Editorial-Poligrafic al USM. 0-0. |
Disponibil online 18 March, 2022. Descarcări-7. Vizualizări-346 |
EEC-D-PS18_Physico-Chemical Properties Of Vegetable Oils From Local Trade |
Haritonov Svetlana, Gurev Angela, Dragancea Veronica |
Ecological and environmental chemistry |
Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. Centrul Editorial-Poligrafic al USM. 0-0. |
Disponibil online 18 March, 2022. Descarcări-2. Vizualizări-227 |
The antioxidant properties of pectin obtained from fresh, frozen, and dried apple pomace |
Dragancea Veronica, Gurev Angela, Cesko Tatiana, Ghendov-Moşanu Aliona |
Modern Technologies in the Food Industry |
2022. Chișinău, Republica Moldova. . 93-93. |
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-3. Vizualizări-302 |
Yield and physico-chemical properties of pectin obtained from apple pomace in non-traditional ways |
Ceșko Tatiana, Gurev Angela, Dragancea Veronica, Ghendov-Moşanu Aliona |
Modern Technologies in the Food Industry |
2022. Chișinău, Republica Moldova. . 107-107. |
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-11. Vizualizări-342 |
Caracteristica comparativa a proprietaților fizico-chimice ai semințelor de struguri chardonnay și pinot |
Netreba Natalia, Boeştean Olga, Gurev Angela, Dragancea Veronica |
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației |
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. Tipografia "Centrografic" SRL. 341-342. |
Disponibil online 24 October, 2022. Descarcări-7. Vizualizări-294 |
Proprietățile extractelor hidrofile din semințele de struguri autohtoni Moldova |
Gurev Angela, Dragancea Veronica, Netreba Natalia, Boeştean Olga |
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației |
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. Tipografia "Centrografic" SRL. 343-344. |
Disponibil online 24 October, 2022. Descarcări-16. Vizualizări-422 |
Evoluția conținutului acizilor organici în timpul maturizării cătinii albe (Hippophae rhamnoides) |
Boeştean Olga, Netreba Natalia, Macari Artur, Gurev Angela, Dianu Irina |
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației |
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. Tipografia "Centrografic" SRL. 379-380. |
Disponibil online 25 October, 2022. Descarcări-11. Vizualizări-337 |