Cuvinte-cheie (16): Sulfocationites
Engineering main heading
Ethanol (1), Sachariferous components (1), Fine fraction (1)
Brevete | |||
Dinamica numărului de publicaţii pe ani | |||
Dinamica articolelor pe ani | |||
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | |||
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | |||
Colaborarea autorului | |||
Dinamica descărcărilor pe ani |
Articole în reviste din RM - 1. Publicaţii la conferinţe din RM - 4. Publicaţii peste hotare - 1.
- 3. Articole în reviste din RM
- 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
- 3.1.4.Articole în reviste de cat. C - 1
- 4. Articole în reviste de peste hotare
- 4.3.Articole în alte reviste științifice de peste hotare - 1
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.1.Publicații la manifestări științifice din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 2
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 2
Formulation et caracterisation des produits de patisserie avec farine de citrouille |
Rubtsov Silvia , Roshka I. , Verejan Ana |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1. |
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-107. Vizualizări-1018 |
Produse de patiserie fucționale cu adaos de pulbere de măceșe |
Roşca Ilie , Rubţov Svetlana , Sandulachi Luiza , Ciobanu Corina |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Meridian Ingineresc |
Nr. 1 / 2018 / ISSN 1683-853X |
Disponibil online 22 May, 2018. Descarcări-17. Vizualizări-740 |
Total carotenoid content of local berries lipophilic extracts |
Popovici Violina1 , Sturza Rodica1 , Ghendov-Moşanu Aliona1 , Roshka I.1 , Soran Loredana2 , Lung Ildiko2 , Opriș Ocsana-Ileana2 |
1 Technical University of Moldova, 2 National Institute for Research and Development of Isotopic and Molecular Technologies, Cluj-Napoca |
Modern Technologies in the Food Industry |
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1. |
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-5. Vizualizări-816 |
Functional confectionery from pumpkin pulp |
Roshka I. , Sturza Rodica , Rubtsov Silvia , Braşoveanu Adriana |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
2016. Chisinau, Republic of Moldova. . |
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-3. Vizualizări-584 |
Partiсularitățile spectrale ale uleiurilor vegetale fortifiate cu substanțe biologic active naturale |
Radu Oxana , Baerle Alexei , Mija Nina , Roşca Ilie |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor consacrată celei de-a 50-a Aniversări a U.T.M. |
Vol.2. 2014. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-249-6. |
Disponibil online 25 May, 2023. Descarcări-2. Vizualizări-170 |
Influence of various factors on the acid-ethanol synergism in the desorption of anthocyans from sulfocationites |
Baerle Alexei1 , Gutsanu Vasile2 , Makar A.1 , Roshka I.1 |
1 Technical University of Moldova, 2 Moldova State University |
Russian Journal of Physical Chemistry A |
Vol. 79, / 2005 / ISSN 0036-0244 / ISSNe 1531-863X |
Disponibil online 20 September, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-151 |