Influenţa unor factori de cultivare asupra acumulării biomasei şi biosintezei ergosterolului la drojdia saccharomyces carlsbergensis CNMN-Y-15

Molodoi Elena; Usatîi Agafia; Moldoveanu Taisia; Chiseliţă Oleg; Chiseliţa Natalia

Conţinutul numărului revistei

Articolul precedent

Articolul urmator

1101

Ultima descărcare din IBN:
2023-04-11 18:55

SM ISO690:2012

MOLODOI, Elena, USATÎI, Agafia, MOLDOVEANU, Taisia, CHISELIŢĂ, Oleg, CHISELIŢA, Natalia. Influenţa unor factori de cultivare asupra acumulării biomasei şi biosintezei ergosterolului la drojdia saccharomyces carlsbergensis CNMN-Y-15. In: Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii, 2010, nr. 1(310), pp. 114-120. ISSN 1857-064X.

EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core

Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii

Numărul 1(310) / 2010 / ISSN 1857-064X

Influenţa unor factori de cultivare asupra acumulării biomasei şi biosintezei ergosterolului la drojdia saccharomyces carlsbergensis CNMN-Y-15

Pag. 114-120

Molodoi Elena, Usatîi Agafia, Moldoveanu Taisia, Chiseliţă Oleg, Chiseliţa Natalia

Institutul de Microbiologie şi Biotehnologie al AŞM

Disponibil în IBN: 13 decembrie 2013

Descarcă PDF

Rezumat

Îmbogăţirea biomasei drojdiilor cu ergosterol (provitamina D2) în stadiul fermentativ are loc din contul componenţei specifice a mediului nutritiv şi a condiţiilor de cultivare. Anterior, prin stabilirea exigenţelor nutritive, au fost stabilite căile de reglare a sintezei sterolilor la drojdii, în special a nutrienţilor preferenţiali, precursorilor, stimulatorilor [15]. Însă, viteza transformărilor chimice în celule este influenţată şi de condiţiile de cultivare a producătorului.

DataCite XML Export

<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?>
<resource xmlns:xsi='http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance' xmlns='http://datacite.org/schema/kernel-3' xsi:schemaLocation='http://datacite.org/schema/kernel-3 http://schema.datacite.org/meta/kernel-3/metadata.xsd'>
<creators>
<creator>
<creatorName>Molodoi, E.V.</creatorName>
<affiliation>Institutul de Microbiologie şi Biotehnologie al AŞM, Moldova, Republica</affiliation>
</creator>
<creator>
<creatorName>Usatîi, A.S.</creatorName>
<affiliation>Institutul de Microbiologie şi Biotehnologie al AŞM, Moldova, Republica</affiliation>
</creator>
<creator>
<creatorName>Moldoveanu, T.G.</creatorName>
<affiliation>Institutul de Microbiologie şi Biotehnologie al AŞM, Moldova, Republica</affiliation>
</creator>
<creator>
<creatorName>Chiseliţă, O.A.</creatorName>
<affiliation>Institutul de Microbiologie şi Biotehnologie al AŞM, Moldova, Republica</affiliation>
</creator>
<creator>
<creatorName>Chiseliţa, N.N.</creatorName>
</creator>
</creators>
<titles>
<title xml:lang='ro'>Influenţa unor factori de cultivare asupra acumulării biomasei şi biosintezei ergosterolului la drojdia saccharomyces carlsbergensis CNMN-Y-15</title>
</titles>
<publisher>Instrumentul Bibliometric National</publisher>
<publicationYear>2010</publicationYear>
<relatedIdentifier relatedIdentifierType='ISSN' relationType='IsPartOf'>1857-064X</relatedIdentifier>
<dates>
<date dateType='Issued'>2010-01-01</date>
</dates>
<resourceType resourceTypeGeneral='Text'>Journal article</resourceType>
<descriptions>
<description xml:lang='ro' descriptionType='Abstract'>Îmbogăţirea biomasei drojdiilor cu ergosterol (provitamina D2) în stadiul fermentativ are loc din contul componenţei specifice a mediului nutritiv şi a condiţiilor de cultivare.
Anterior, prin stabilirea exigenţelor nutritive, au fost stabilite căile de reglare a sintezei sterolilor la drojdii, în special a nutrienţilor preferenţiali, precursorilor,
stimulatorilor [15]. Însă, viteza transformărilor chimice în celule este influenţată şi de condiţiile de cultivare a producătorului. </description>
</descriptions>
<formats>
<format>application/pdf</format>
</formats>
</resource>