Influenţa unor factori de cultivare asupra acumulării biomasei şi biosintezei ergosterolului la drojdia saccharomyces carlsbergensis CNMN-Y-15
Închide
Conţinutul numărului revistei
Articolul precedent
Articolul urmator
1098 2
Ultima descărcare din IBN:
2023-04-11 18:55
SM ISO690:2012
MOLODOI, Elena, USATÎI, Agafia, MOLDOVEANU, Taisia, CHISELIŢĂ, Oleg, CHISELIŢA, Natalia. Influenţa unor factori de cultivare asupra acumulării biomasei şi biosintezei ergosterolului la drojdia saccharomyces carlsbergensis CNMN-Y-15. In: Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii, 2010, nr. 1(310), pp. 114-120. ISSN 1857-064X.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii
Numărul 1(310) / 2010 / ISSN 1857-064X

Influenţa unor factori de cultivare asupra acumulării biomasei şi biosintezei ergosterolului la drojdia saccharomyces carlsbergensis CNMN-Y-15

Pag. 114-120

Molodoi Elena, Usatîi Agafia, Moldoveanu Taisia, Chiseliţă Oleg, Chiseliţa Natalia
 
Institutul de Microbiologie şi Biotehnologie al AŞM
 
 
Disponibil în IBN: 13 decembrie 2013


Rezumat

Îmbogăţirea biomasei drojdiilor cu ergosterol (provitamina D2) în stadiul fermentativ are loc din contul componenţei specifice a mediului nutritiv şi a condiţiilor de cultivare. Anterior, prin stabilirea exigenţelor nutritive, au fost stabilite căile de reglare a sintezei sterolilor la drojdii, în special a nutrienţilor preferenţiali, precursorilor, stimulatorilor [15]. Însă, viteza transformărilor chimice în celule este influenţată şi de condiţiile de cultivare a producătorului.

Crossref XML Export

<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?>
<doi_batch version='4.3.7' xmlns='http://www.crossref.org/schema/4.3.7' xmlns:xsi='http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance' xsi:schemaLocation='http://www.crossref.org/schema/4.3.7 http://www.crossref.org/schema/deposit/crossref4.3.7.xsd'>
<head>
<doi_batch_id>ibn-233</doi_batch_id>
<timestamp>1714484285</timestamp>
<depositor>
<depositor_name>Information Society Development Instiute, Republic of Moldova</depositor_name>
<email_address>idsi@asm.md</email_address>
</depositor>
<registrant>Institutul de Zoologie al AŞM</registrant>
</head>
<body>
<journal>
<journal_metadata>
<full_title>Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii</full_title>
<issn media_type='print'>1857064X</issn>
</journal_metadata>
<journal_issue>
<publication_date media_type='print'>
<year>2010</year>
</publication_date>
<issue>1(310)</issue>
</journal_issue>
<journal_article publication_type='full_text'><titles>
<title>Influenţa unor factori de cultivare asupra acumulării biomasei şi biosintezei ergosterolului la drojdia saccharomyces carlsbergensis CNMN-Y-15</title>
</titles>
<contributors>
<person_name sequence='first' contributor_role='author'>
<given_name>Elena</given_name>
<surname>Molodoi</surname>
</person_name>
<person_name sequence='additional' contributor_role='author'>
<given_name>Agafia</given_name>
<surname>Usatîi</surname>
</person_name>
<person_name sequence='additional' contributor_role='author'>
<given_name>Taisia</given_name>
<surname>Moldoveanu</surname>
</person_name>
<person_name sequence='additional' contributor_role='author'>
<given_name>Oleg</given_name>
<surname>Chiseliţă</surname>
</person_name>
<person_name sequence='additional' contributor_role='author'>
<given_name>Natalia</given_name>
<surname>Chiseliţa</surname>
</person_name>
</contributors>
<publication_date media_type='print'>
<year>2010</year>
</publication_date>
<pages>
<first_page>114</first_page>
<last_page>120</last_page>
</pages>
</journal_article>
</journal>
</body>
</doi_batch>