Afisarea articolelor 1-1(1) pentru cuvîntul-cheie "gelatine"
Изучение влияния различных технологических обработок на качественные показатели, стабильность к белковым и коллоидным помутнениям в белом сухом виноматериале Траминер |
Hristeva Oxana, Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia |
Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий |
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor |
Vol. 42 (2). 2015. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-273-6.. |
Disponibil online 27 March, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-679 |
1-1 of 1