Afișare rezultate

Studiul privind compoziția fizico-chimică și profilul organoleptic al vinurilor albe și roze din aria de producere IGP „Codru”

Ponomariova Irina, Taran Nicolae, Scorbanova Elena, Golenco Lidia, Cibuc Mariana, Grosu (Covalciuc) Olga, Nemţeanu Silvia, Rînda Parascovia, Craveţ Natalia

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 3(75) / 2018 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 20 August, 2019. Descarcări-16. Vizualizări-793

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

O nouă abordare a fabricării rachiului - băutură alcoolică tare tradiţională

Ponomariova Irina, Antohi Maria, Chiriac Alexandra, Tcaciuc Liudmila, Roşca Tamara, Diacov Tatiana, Cogălniceanu Tatiana, Sava Angela

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 3(51) / 2014 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 3 April, 2020. Descarcări-12. Vizualizări-651

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10203040501005001000