Afișare rezultate |    SM ISO690:2012 |
Afisarea articolelor 1-6(6) pentru cuvîntul-cheie "recipes"
| Viața ca o carte de bucate în „Ca apa pentru ciocolată” de Laura Esquivel |
| Taraburca Emilia |
| Gastronomia în textul (non)literar – o abordare interculturală", |
| 2023. Chişinău. ISBN 978-9975-62-591-3. |
| Disponibil online 18 December, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-160 |
| Bucătăria nemților basarabeni ca expresie a dialogului intercultural |
| Grossu-Chiriac Cristina |
| Gastronomia în textul (non)literar – o abordare interculturală", |
| 2023. Chişinău. ISBN 978-9975-62-591-3. |
| Disponibil online 18 December, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-135 |
| Baba Neagră – element de patrimoniu gastronomic și tradiții de preparare |
| Adascalița (Crigan) Lucia, Cazac-Scobioala Viorica |
| Patrimoniul cultural: cercetare, valorificare, promovare |
| Ediția 14. 2022. Chișinău. ISBN 978-9975-84-171-9.. |
| Disponibil online 29 November, 2022. Descarcări-5. Vizualizări-297 |
| Mystique and ritual of the early modern medical and culinary recipes in Bulgaria |
| Grigorov Grigor |
| Revista de Etnologie şi Culturologie |
| Nr. 16 / 2014 / ISSN 1857-2049 /ISSNe 2537-6152 |
| Disponibil online 16 October, 2015. Descarcări-3. Vizualizări-752 |
| Baba neagră – conexiuni chimice, tehnologice și culturale |
| Botnaraș Nina, Babcenco Coralia |
| Tradiţii. Tehnologii. Simboluri |
| Ediţia 1-a. 2023. Chişinău. ISBN 978-9975-3623-2-0. |
| Disponibil online 24 November, 2023. Descarcări-4. Vizualizări-140 |
| Indicii de calitate a semifabricatelor din carne tocată de ovine |
| Grumeza-Clefos Irina1, Coev Ghenadii1, Gudima Angela2, Macari Artur2 |
| 1 Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий, 2 Технический Университет Молдовы |
| Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Umanistice) |
| Nr. 10(30) / 2009 / ISSN 1811-2668 /ISSNe 2345-1009 |
| Disponibil online 14 November, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-164 |
    |
1-6 of 6
