Afișare rezultate

Optimizarea componenţei cupajelor pentru vinuri spumante albe în baza utilizării vinurilor din soiurile de struguri Viorica şi Floricica

Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia, Soldatenco (Grigorean) Olga, Roșca Oleg, Ungureanu Semion, Ponomariova Irina, Urîtu Dionis

Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Umanistice)

Nr. 10(30) / 2009 / ISSN 1811-2668 /ISSNe 2345-1009

Disponibil online 13 November, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-128

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Studiul compoziţiei fizico-chimice a cupajelor de vinuri pentru spumante albe în baza soiurilor Viorica şi Floricica

Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia, Soldatenco (Grigorean) Olga, Roșca Oleg, Ponomariova Irina

Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Umanistice)

Nr. 10(30) / 2009 / ISSN 1811-2668 /ISSNe 2345-1009

Disponibil online 13 November, 2023. Descarcări-3. Vizualizări-126

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Современная виноградо-винодельческая наука и перспетивы

Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia

Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий

Виноградарство и виноделие

Nr. 56 / 2019 / ISSN 0372-5847

Disponibil online 18 October, 2021. Descarcări-4. Vizualizări-327

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10203040501005001000