IBN
  



  














    
  


  
Închide

Afișare rezultate

SM ISO690:2012
Afisarea articolelor 1-6(6) pentru cuvîntul-cheie "food additives"
Influenţa aditivilor alimentari asupra siguranţei produselor alimentare
Antonovici Evelina, Postolache Arina
Instruire prin cercetare pentru o societate prosperă
Ediția 10, Vol.3. 2023. Chişinău. ISBN 978-9975-46-716-2.
Disponibil online 18 July, 2023. Descarcări-2. Vizualizări-125
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Microalgae – non-traditional sources of nutritients and pigments for functional foods
Gurev Angela, Dragancea Veronica, Haritonov Svetlana
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Nr. 1 / 2020 / ISSN 2587-3474 /ISSNe 2587-3482
Disponibil online 1 April, 2020. Descarcări-30. Vizualizări-952
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aditivii alimentari utilizaţi la fabricarea ciocolatei
Tonu Tatiana
Culegere de rezumate științifice ale studenților, rezidenților și tinerilor cercetători
2015. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-3168-4-2.
Disponibil online 3 August, 2021. Descarcări-36. Vizualizări-464
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Cercetări privind calitatea materiilor prime folosite pentru obținerea cremelor de unt în cofetărie
Calmâş Valentina, Fedorciucova Svetlana
Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşterii
Ediţia a 22-a . 2020. Chişinău Republica Moldova. ISBN 978-9975-75-985-4.
Disponibil online 27 November, 2020. Descarcări-13. Vizualizări-495
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Siguranța produselor de cofetărie cu cremă în municipiul Chișinău
Chirlici Alexei1, Rubanovici Vladislav1, Cernenco Olga1, Grecu Constantin2, Vetiu Svetlana2, Iularji Natalia2
Sănătate Publică, Economie şi Management în Medicină
Nr. 4(82) / 2019 / ISSN 1729-8687 /ISSNe 2587-3873
Disponibil online 30 March, 2020. Descarcări-3. Vizualizări-745
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Despre reziduurile unor aditivi alimentari şi contaminanţi in produsele alimentare
Chirlici Alexei1, Rubanovici Vladislav1, Vasiliţa Vitalii1, Vetiu Svetlana2, Antosii Ludmila2, Tcaci Eudochia2, Grecu Constantin2
Sănătate Publică, Economie şi Management în Medicină
Nr. 6(70) / 2016 / ISSN 1729-8687 /ISSNe 2587-3873
Disponibil online 27 November, 2017. Descarcări-14. Vizualizări-824
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-6 of 6