Articolul precedent |
Articolul urmator |
245 5 |
Ultima descărcare din IBN: 2024-04-08 16:17 |
SM ISO690:2012 SOLDATENCO, Eugenia, TARAN, Nicolae, ANTOHI, Maria, ADAJUC, Victoria, SOLDATENCO (GRIGOREAN), Olga. Calitatea vinurilor spumante în dependenţă de suşele de levuri utilizate. In: Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor, 25 iunie 2010, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: Universitatea Agrară de Stat din Moldova, 2010, Vol. 24 (2), pp. 143-148. ISBN 978-9975-64-192-0. |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor Vol. 24 (2), 2010 |
||||||
Simpozionul "Horticultura modernă – realizări şi perspective," Chișinău, Moldova, 25 iunie 2010 | ||||||
|
||||||
Pag. 143-148 | ||||||
|
||||||
Descarcă PDF | ||||||
Rezumat | ||||||
The study comparative of different active dry levers with autochthons will allow ameliorating the quality of frothy wines, by accentuation of dry active levers specifying, fermentations’ capacities during the preparation process. |
||||||
Cuvinte-cheie levers with autochthons, levers specifying, fermentations’ capacities, process |
||||||
|
Google Scholar Export
<meta name="citation_title" content="Calitatea vinurilor spumante în dependenţă de suşele de levuri utilizate"> <meta name="citation_author" content="Soldatenco Eugenia"> <meta name="citation_author" content="Taran Nicolae"> <meta name="citation_author" content="Antohi Maria"> <meta name="citation_author" content="Adajuc Victoria"> <meta name="citation_author" content="Soldatenco (Grigorean) Olga"> <meta name="citation_publication_date" content="2010"> <meta name="citation_collection_title" content="Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor"> <meta name="citation_volume" content="Vol. 24 (2)"> <meta name="citation_firstpage" content="143"> <meta name="citation_lastpage" content="148"> <meta name="citation_pdf_url" content="https://ibn.idsi.md/sites/default/files/imag_file/143-148_22.pdf">